Los Tallarines con requesón y vinagreta de ajos confitados son el primer plato que hemos tomado hoy. La pasta es un gran recurso cuando no tienes pensado qué hacer de comer o …
Las castañas están a punto de hacer aparición, así que vamos a ir preparándonos con la receta de Puré de castañas que podrás incorporar en multitud de platos …
Hoy hemos hecho un Ossobuco en salsa con FussionCook, y hemos disfrutado muchísimo, ha salido una carne muy jugosa y sabrosa, y eso que los ingredientes utilizados en esta …
Un aperitivo rápido y delicioso, Lionesas rellenas de queso crema al pesto. Si tienes invitados y quieres preparar un aperitivo variado, te recomendamos preparar con …
Después del Helado de chocolate y del Helado de chocolate con cookies de chocolate y sirope de chocolate, hemos preparado el Helado doble chocolate para compartir con los que …
Esta receta de Sabayón de chocolate es una de las variantes sin alcohol de las que os hablábamos en el post Sabayón. Es una versión del Sabayón de chocolate de Michel Roux, …
Para servir como aperitivo o guarnición muchas veces preparamos esta receta de Champiñones al pesto, no tienen apenas elaboración y el resultado es realmente sabroso. El pesto …
Conocemos distintas recetas de Ricotta frita, pero una de las más ligeras y jugosas es la que aparece en el libro La cocina italiana de Jamie Oliver. La Ricotta frita es un …
El Hummus es un plato que se puede disfrutar con distintos acompañamientos, como ya os comentamos anteriormente es ideal para tomar con pan de pita o algún pan plano, pero …
La pasta choux es una elaboración básica y muy sencilla que nos permite preparar deliciosos entrantes y postres, seguramente los más conocidos son los profiteroles y las …
