Recetas de Cocina

Receta de Clafoutis

Con las ganas que teníamos de que nos llegaran unas buenas cerezas… Ya hemos hecho nuestra primera receta de Clafoutis de la temporada, una delicia de postre de la que os

Crepes de espárragos y jamón ibérico

Casi cada semana hay un día en el que hacemos crepes, suele ser en la cena, hacemos un plato enorme (una buena montaña de crepes), se reparten y cada uno escoge su/s relleno/s,

Empanadons

Hace un par de días vimos en Canal Cocina parte del programa ‘Los fogones tradicionales’ donde nos mostraban la elaboración de un dulce tradicional conocido como

Ensalada china

Hay muchísimas variedades de ensaladas chinas que podemos elaborar, desde la más sencilla hasta la más compleja, pero no puede faltar la rica salsa blanca agridulce que la

Salsa blanca agridulce

La ensalada china que sirven a menudo en los restaurantes chinos está aderezada con una rica salsa blanca agridulce, receta que fácilmente podemos hacer en casa. Es tan

Arroz marinero con crema de espinacas

Hoy hemos disfrutado de un delicioso Arroz marinero con crema de espinacas, realmente estaba exquisito y aunque la idea la tomamos del libro Cocina Asequible de Fernando Canales,

Cucharilla de rape con manzana

Con el buen tiempo hacemos más comidas informales, más aperitivos, cenas a base de pequeños bocados… esta Cucharilla de rape con manzana es una buena opción para disfrutar

Flognarde de chocolate y plátano

Nos encantan los postres que combinan chocolate y plátano, además del Flognarde de chocolate y plátano que hoy hemos preparado y que seguro que os va a encantar, ya hemos

Receta de Magdalenas integrales

¿Quieres un desayuno rico y hecho en casa?, te proponemos hacer estas Magdalenas integrales, son una delicia de receta y mucho más saludables que las que se comercializan,

Pincho de queso fresco con crema de piquillos y anchoa

Servir un aperitivo sabroso como este Pincho de queso fresco con crema de piquillos y anchoa no te llevará más de 20 minutos. Así que si aparecen visitas de improvisto, ya