Recetas de Cocina

Bacon crujiente con jarabe de arce

Este es un aperitivo para darse un capricho, energético, atrevido, el Bacon crujiente con jarabe de arce es un bocado que te provocará un festín de sabores en el paladar. La …

Dip de cebolla

El Dip de cebolla es una salsa para mojar que resulta deliciosa, con ese toque dulzón que enriquece los distintos alimentos que untemos con ella. Uno de los más habituales son …

Sepia con habas y emulsión de remolacha ahumada

Elegante a la vista para una comida especial y también al paladar, además de sabrosa, o al menos es lo que se procura con esta Sepia con habas y emulsión de remolacha ahumada, …

Matzo de aceite de oliva en parrilla

El Matzo, también conocido como matzá o matzoh, es un pan ácimo que se elabora básicamente con harina y agua, es muy tradicional en la Pascua judía, siendo también conocido …

Receta de hojuelas

Las Hojuelas son uno de los dulces de Semana Santa tradicionales, pertenecen al grupo de las frutas de sartén, ya sabéis, una masa de pastelería o panadería que en lugar de …

Ensalada de bonito y tomate seco

Tenemos por delante varios días festivos, pero muchos más en los que la cálida temperatura nos invitará a disfrutar de entrantes frescos y ligeros, así que tenemos hoy una …

Pasta con salsa de berenjena y queso

Para hacer la salsa de berenjena y queso que enriquece esta receta de pasta, os recomendamos hacer con tiempo la berenjena, teniéndola asada, sólo serán necesarios unos …

Recetas de torrijas y pan para torrijas

Es más que probable que estéis buscando recetas de torrijas para hacer en estos días, pues como sabemos, este es un dulce típico en la celebración de Semana Santa, y aunque …

Sincronizadas de ternera picante con cilantro

La cocina mexicana es también una de nuestras favoritas, entre muchas otras cosas por la gran variedad de pimientos picantes que se incluyen en sus recetas culinarias, aunque …

Doce recetas con bacalao

Bacalao con gambas, garbanzos, alcachofas, habas, setas, patatas, pimientos… doce recetas con bacalao para que este pescado forme parte de vuestro menú cualquier día de la …