Recetas de Cocina

Pudin cremoso con miel y canela

Un postre que será del agrado de todos los comensales, que gustará a niños y a mayores, y que se elabora en menos de media hora, puede ser este Pudin cremoso con miel y …

Tarta de queso y chirimoya

Estamos aprovechando todos los frutos que nos da el otoño para disfrutar de postres exquisitos como son las tartas de queso. Si hace unas semanas os mostramos nuestra receta de …

Salmón con crema de almendras ahumada y trompeta amarilla

Preparamos el salmón como casi siempre, a la plancha, dorándolo bien en su superficie y dejándolo jugoso en su interior. Pero en esta ocasión hemos preparado varios elementos …

Doce recetas con salsa teriyaki

Cuando se marinan o aderezan ingredientes con salsa teriyaki, y después se procede a cocinarlos, sea asados, al horno, en parrilla, a la plancha… el plato se define como …

Receta de Curry de calabaza

No hay forma de decidir qué receta con calabaza nos gusta más, a ver si vosotros sois capaces después de probar algunas de las propuestas que ya os hemos hecho, incluyendo la …

Pastelitos de queso (sin huevo)

Tenemos una rápida y sencilla receta para que preparéis en cualquier momento en el que os apetezca disfrutar de un dulce suave, cremoso y jugoso, es la receta de Pastelitos de …

Patatas al horno con pasta de soja y guindilla (Gochu Jang)

Hemos compartido varias recetas de patatas al horno, preparadas en gajos, enteras, en mitades… y también variando el condimento, la salsa o la mezcla de especias. Hoy …

Receta de pasta con setas y sobrasada

Hay que tener valor para decir que no hay tiempo para cocinar, cuando en 20 minutos y con cuatro o cinco ingredientes puedes tener una comida casera con la que chuparte los …

Doce recetas con hummus

El puré de garbanzos tradicional de la cocina árabe, el hummus, es ya muy popular en nuestra gastronomía, no sólo se incorpora como aperitivo o guarnición de nuestros platos …

Cómo hacer dorada a la sal con Thermomix

Ya hemos visto algunas receta de cocina en las que utilizamos la técnica de cocción a la sal, una de ellas fue la receta de dorada a la sal hecha en el horno convencional. Es …