Muchas semanas, uno de los días en los que toca comer legumbres lo que preparamos es un hummus, sobre todo en verano, pues es así o en ensalada como más apetece comer los …
Ahora que la mayoría retomamos la rutina en cuanto a trabajo, estudios, horarios… es momento de replantearse también si hay cosas que podamos mejorar para disfrutar de una …
Igual que la anguila ahumada, producto con el que ya hemos compartido varias recetas en Gastronomía y Cía, podemos encontrar en el mercado lomos de sardina ahumada que son una …
Muchas veces tenemos que improvisar postres que no requieran mucho tiempo de elaboración, pero que resulten originales, llamativos y sobre todo que estén ricos. A veces nos …
Hace unos meses os hablamos de una de las verduras de moda por considerar sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud, en España se conoce sobre todo por la marca …
En muchos hogares la avena ha desbancado a otros cereales en la elaboración de repostería, desayunos, meriendas, postres… y es que las cualidades nutricionales de este cereal …
Para muchas personas el verano no acaba con la estación, sino con una fecha en el calendario, y no porque cambie el clima (aunque se dan cambios), sino porque se acaban las …
Este año nos hemos decidido a probar las fresas de verano, y lo cierto es que no están nada mal, además de tener un buen precio, son fresas pequeñas y dulces. Hoy las hemos …
La salsa cremosa de papaya que forma parte de esta receta de pasta la elaboramos también para otros platos como el pescado al vapor o a la plancha, próximamente os lo …
Podemos hacer crêpes o creps con la receta tradicional básica y también cambiando el tipo de harina, siendo de especial interés la harina de avena. Con estas finas tortitas …
