Recetas de Cocina

Cuatro recetas con cacahuetes para el Lunes sin carne

El cacahuete (Arachis hypogaea), también conocido como maní en algunos países de habla hispana, suele consumirse como un fruto seco, pero ya sabéis que se trata de una …

Doce recetas con yogur griego

Quizá tenéis en la nevera unos yogures griegos y queréis hacer algo con ellos, que no sea comerlos con la cuchara. Pues aquí os traemos varias ideas para que les deis salida, …

Crema de calabaza bonetera con queso manchego y ajo negro

Ya tenemos otra receta con calabaza bonetera que queremos compartir con vosotros, pues es un entrante que se puede tomar frío si siguen los días tan calurosos como hasta ahora, …

Shakshuka con berenjena y kimuchi

Podemos llamarle shakshuka con berenjena y kimuchi o sencillamente huevos escalfados en salsa de tomate y verduras picante, en cualquier caso, os animamos a probar este plato si …

Diez recetas con pescado azul para afrontar el síndrome postvacacional

Después de repasar los consejos para prevenir o aliviar los síntomas del síndrome postvacacional, vamos a centrarnos en uno de los alimentos que se recomiendan incluir en la …

Hummus con calabaza bonetera y avellanas

Muchas semanas, uno de los días en los que toca comer legumbres lo que preparamos es un hummus, sobre todo en verano, pues es así o en ensalada como más apetece comer los …

Pudin de chía con muesli y coco

Ahora que la mayoría retomamos la rutina en cuanto a trabajo, estudios, horarios… es momento de replantearse también si hay cosas que podamos mejorar para disfrutar de una …

Sardina ahumada con tomate seco, manzana verde y aceitunas

Igual que la anguila ahumada, producto con el que ya hemos compartido varias recetas en Gastronomía y Cía, podemos encontrar en el mercado lomos de sardina ahumada que son una …

Yogur griego con chocolate, higos y mantequilla de avellanas

Muchas veces tenemos que improvisar postres que no requieran mucho tiempo de elaboración, pero que resulten originales, llamativos y sobre todo que estén ricos. A veces nos …

Tres recetas con bimi fáciles y sabrosas para el Lunes sin carne

Hace unos meses os hablamos de una de las verduras de moda por considerar sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud, en España se conoce sobre todo por la marca …