Cuando te aficionas a la papaya, encuentras que es una fruta de lo más versátil y agradecida, tanto si la sirves cruda como cocinada, aunque como os comentábamos …
No hace falta que el calendario nos diga que hoy oficialmente ha empezado el verano para que nuestra cocina y nuestra nevera esté preparada para afrontar el calor …
La sandía es una de las frutas que más parecen refrescar en verano, hay quien no puede prescindir de ella en el postre, quien la prefiere para merendar y también quien la …
Otra forma de disfrutar de un aperitivo o de un entrante fresco y sabroso como es el carpaccio de vacuno, es preparando la receta que hoy compartimos con vosotros y que es muy …
Esta ensalada de tomate y pak choi no sólo nos refresca y nos carga de vitaminas, además está riquísima y es muy fácil y rápida de hacer. Y si no habíais probado hasta el …
A la hora de pensar en qué hacer para comer o cenar en estos días, lo primero que nos viene a la cabeza es ensalada o cualquier otro plato que sea frío, y estamos seguros de …
Desde el desayuno hasta la cena, el recetario dominical de esta semana abarca todo tipo de elaboraciones culinarias para diferentes momentos del día y además de distintos …
En Gastronomía y Cía ya os hemos explicado cómo hacer Coca de San Juan, varias de las recetas tradicionales, y con distintas fórmulas de nuestra preferida, que es la Coca de …
Las gachas de avena con té verde son, quizá, poco habituales, pero si te gusta este tipo de té, concretamente el té matcha, se convierten en una de las preferencias a la hora …
Los bizcochos en taza hechos en el microondas, los populares mugcakes, a menudo ganan la partida repostera en los meses de verano frente a los bizcochos clásicos, pues no sólo …