Recetas de Cocina

Galletas veganas de coco y plátano

Hace unas semanas unos amigos nos invitaron a cenar y después nos ofrecieron unas galletas veganas para tomar con el café, estaban riquísimas, así que no pudimos evitar

Doce recetas de postres con frutos rojos para Navidad

Hace unos días preparamos un recopilatorio de recetas saladas con frutos rojos para las fiestas navideñas que muchos de vosotros habéis agradecido porque habéis tomado buena

Cómo hacer clavo de olor en polvo

A veces nos habéis hecho llegar la consulta sobre cómo hacer clavo de olor en polvo, pues es una especia que en nuestra cultura gastronómica habitualmente se utiliza entera,

Sándwich de pan de centeno con huevo duro y remolacha

Llevábamos varios días desayunando gachas de avena, nos apetecían mucho porque es un desayuno caliente, nutritivo y reconfortante, y además goloso, pues con frutas, chocolate

Achicoria roja a la parrilla con gambas y vinagreta de kiwano

Quienes adoráis el amargor de las verduras de hoja como las endivias, la escarola o la achicoria, tenéis que probar esta receta de Achicoria roja a la parrilla con gambas y

Diez recetas con granada para el Lunes sin carne

Aprovechando que la granada está de temporada, hemos preparado el recopilatorio de recetas vegetarianas para cumplir con la promesa de reducir el consumo de carne con esta

Panna cotta de pimientos asados con tartar de sardina ahumada

Queremos proponeros otra receta para una comida festiva cuya base ya conocéis, hace unos días compartimos con vosotros nuestra receta de Panna cotta de pimientos asados, se

Doce recetas de salsas para tus platos del menú de Navidad

A veces tenemos idea de hacer una ensalada con algunos ingredientes especiales, lo necesario para que sea una ensalada digna de un menú festivo, pero nos falta el importante

Receta fácil de Mendiants de chocolate para Navidad

Hay muchas formas de preparar un dulce combinando el chocolate y los frutos secos, y hoy vamos a ver una de ellas, aquí tenéis una receta fácil de Mendiants para que los

Vinagreta de kiwano con jengibre y sésamo

Con la cercanía de las fiestas navideñas hacen aparición en los comercios especializados las frutas tropicales, esas que tienen precios desorbitados y que no son nada