Recetas de Cocina

Receta de Roscón de Reyes tradicional y algunas versiones deliciosas

Este fin de semana, el dulce que va a invadir la mayoría de mesas, sea en el desayuno, a la hora del postre o para merendar, es el Roscón de Reyes. Claro, en algunos hogares …

15 Recetas de canapés para los aperitivos del Día de Reyes

Estamos en la recta final de las fiestas navideñas, hemos vivido (¿o sobrevivido?) a las comidas y cenas de Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo, y algunos también a …

20 Regalos gastronómicos de elaboración casera con chocolate para el Día de Reyes

Hacer bombones, trufas, galletas, pasteles y otras elaboraciones de repostería y confitería para agasajar a nuestra familia y a nuestros amigos es algo que nos encanta, pero no …

Tortitas de avena, frambuesa y remolacha

En repostería llama mucho la atención el denominado Red Velvet Cake, también conocido como Pastel de Terciopelo Rojo, un pastel de capas cuya historia muestra algo totalmente …

Las doce recetas del año de Gastronomía y Cía

Hoy es el último día del año, el último domingo del año, así que hemos pensado en hacer un recopilatorio dominical especial con las doce recetas del año de Gastronomía y …

17 recetas con cava para el menú de Nochevieja y Año Nuevo

El simple hecho de que un plato tenga en su denominación la descripción ‘al cava’, ya da la sensación de que se trata de un plato festivo. Con esta bebida, además de los …

Vasitos de chocolate con lemon curd y frutos rojos

En las comidas y cenas navideñas, cuando los menús son muy suculentos poco espacio queda para el postre, sobre todo si también se quiere disfrutar de turrones, barquillos, …

15 Recetas de entrantes fáciles y originales para el menú de Nochevieja y Año Nuevo

Nos gusta comer y nos gusta cocinar, no sabemos todavía muy bien en qué orden, pero uno de los principales motivos por los que nos gusta estar en los fogones es por lo que …

Bolitas de almendra, coco y té matcha

En estos días de comidas y cenas navideñas no suelen faltar los dulces tradicionales como los turrones, los polvorones y mantecados, los troncos de Navidad, los roscones de …

Receta de Pizza con bacon, bimi y queso

Como fondo del congelador a veces tenemos masas de pizza caseras, llegado el momento de hacerlas dejamos que se descongele en el frigorífico y después dejamos que fermente a …