Recetas de Cocina

Panna cotta de coco con fresas al Oporto, un postre ideal para celebrar

La panna cotta no es un flan, ni una gelatina, pero su textura se debe parecer más al primero, a un buen flan que baila en el plato y que inunda el paladar de cremosidad en cada

15 recetas de postres para hacer en cinco minutos, para una golosa sorpresa de San Valentín

Si habéis llegado a casa después de un largo día de trabajo y no habéis preparado nada para dar una sorpresa a vuestra pareja (pues el amor ya se demuestra todos los días,

15 Recetas fáciles y seductoras para San Valentín y para pasar más tiempo con tu pareja que en la cocina

En una horas estaremos a 14 de febrero, y muchos de vosotros lo vais a pasar en casa preparando un menú especial de San Valentín para celebrarlo con vuestra pareja. También

Bocadillo de berenjena rebozada con queso, anchoas y salsa romesco

Una de las formas que más gustan para aprovechar la berenjena rebozada que ha sobrado de la comida es preparando un bocadillo. Quizá haya quien no esté de acuerdo, porque

Fusilli lunghi con concha fina al ajillo, un sabroso plato con cuatro ingredientes de despensa

Hay veces en las que no sólo hay poco tiempo para cocinar, también nos encontramos con que la nevera está en las últimas porque se acerca el día de hacer la compra semanal,

El 14 de febrero regala bombones caseros (o trufas y otras delicias de chocolate). 20 recetas fáciles para conquistar

Se acerca San Valentín, el Día de los Enamorados y de la Amistad, y muchas personas están pensando qué regalar a esa persona especial, libros, perfumes, joyas,

10 recetas con coles de Bruselas para el Lunes sin carne y para ensalzar esta deliciosa verdura

En general, las verduras son un buen alimento, aunque cada una nos ofrece unas cualidades organolépticas distintas, y éstas varían también según cómo se cocinen, tanto en

12 recetas con legumbres cocidas para celebrar el Día Mundial de las Legumbres 2019

No hay mejor forma de celebrar el Día Mundial de las Legumbres 2019 que comiendo un nutritivo y delicioso plato con alguna de ellas, las que más os gusten, sean las lentejas,

Porridge con manzana, granada y semillas, un buen desayuno para empezar el día

Este Porridge con manzana, granada y semillas es un buen desayuno para empezar el día, y como este, tenéis muchas otras recetas en el blog, en la sección ‘Desayunos

Presa de cerdo ibérico con patatas baby crujientes y salsa de perejil, sencilla pero suculenta

En tan solo 20 minutos podéis preparar esta receta de Presa de cerdo ibérico con patatas baby crujientes y salsa de perejil, llevando a la mesa un plato principal delicioso,