Noticias gastronómicas

Restaurantes Solidarios

Hoy conocemos una nueva iniciativa solidaria en la que se implica medio centenar de restaurantes de Madrid, bajo el título Restaurantes Solidarios, Sabrosa Solidaridad, del 6 al

La temporada de las angulas

El próximo 9 de noviembre se inicia la temporada de las angulas en el Principado de Asturias, pero en esta ocasión la temporada se ha reducido de unos 120 días de campaña a

Doble R Catering

Rafa Morales y Raúl Aleixandre han creado Doble R Catering, dos iniciales se fusionan involucrando su pasión y su profesión para ofrecer un nuevo servicio de catering de

Kellogg’s grabará con láser sus cereales

Kellogg’s grabará con láser sus cereales a fin de acabar con las imitaciones y garantizar a los consumidores que los copos de maíz Corn Flakes son los auténticos. El

Día Mundial de la Alimentación 2009

El próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación 2009, celebración cuya finalidad es la de concienciar a todos los países del mundo sobre los graves

Guía Michelin Kyoto-Osaka 2010

La guía Michelin amplia su presencia en Japón, tras la introducción de la guía Michelín Tokio, llega la Guía Michelin Kyoto-Osaka 2010, una nueva guía gastronómica

Tapas Suecas en Ikea

Ya lo decía Ferrán Adrià, además de muchos otros cocineros, hay que exportar la tapa, aunque de lo que os hablamos hoy es de la importación de productos para crearlas, son

Observatorio Agroalimentario de Precios de Catalunya

El Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural de la Generalitat de Catalunya, ha creado el Observatorio Agroalimentario de Precios de Catalunya con la intención

IPOD de septiembre de 2009

Ya podemos conocer los datos correspondientes al IPOD de septiembre de 2009, como cada mes, COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) nos ofrece

Alcorta & Carme Ruscalleda presentan Gastrovinos

Alcorta & Carme Ruscalleda presentan Gastrovinos, un nuevo producto gourmet elaborado a partir de los vinos de Bodegas Juan Alcorta para disfrutar con cuchara, o tenedor…