COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) planteará en la Cumbre del Clima 2009 en Copenhague (en actos paralelos), posibles políticas agrarias contra …
Un grupo de investigadores de la Universidad de Málaga trabajan con fresas manipuladas genéticamente para lograr que durante la maduración conserven una textura firme y no se …
Hace casi dos años que os explicábamos que la pizza napolitana pedía el certificado de Especialidad Tradicional Garantizada (ETG), parecía que la cosa iba a tardar menos, …
La Comisión Europea busca un nuevo logotipo de los productos ecológicos, por ello, convocó un concurso abierto a cualquier ciudadano mayor de edad de la Unión Europea para …
Se podría decir que se ha dado vía libre a los alimentos de Marruecos, al parecer, la Comisión Europea y el Gobierno marroquí han alcanzado un acuerdo para incrementar la …
En un ratito empieza el primer programa de Dulces Navideños en Canal Cocina, de la mano de Angelita Alfaro vamos a poder aprender recetas tradicionales de estos dulces tan …
La familia especializada del Patronato de la Fundación Basque Culinary Center sigue creciendo, hoy conocemos el acuerdo de colaboración al que ha llegado AZTI- Tecnalia con la …
Acabamos de conocer la apertura del Restaurante Aquiara de Koldo Royo, en realidad se trata del mismo Restaurante Koldo Royo que cerraba sus puertas hace un año. Nosotros nos …
Como os podréis imaginar si conocéis nuestra afición por la elaboración de pan casero, lo compramos pocas veces a la semana, y cuando se da el caso, lo hacemos en una …
Ya tenemos a nuestra disposición los datos pertenecientes al IPOD de noviembre 2009, recordemos que el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino), es el indicador que nos …