Noticias gastronómicas

Guerra de listas de restaurantes entre Francia y el Reino Unido

No es la primera vez que Francia y el Reino Unido entran en una disputa por temas gastronómicos, aunque durante los últimos años ha habido una cuestión en particular que ha …

Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015. Nominados

Ya se han dado a conocer los nombres de los cocineros que optan a recibir el Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015, un galardón que reconoce el trabajo de los …

Noruega gana el Bocuse d’Or 2015

Dos jornadas han sido necesarias para que todos los finalistas del Bocuse d’Or 2015 pudieran realizar y presentar sus platos ante un exigente jurado. Ya os comentamos …

Campamentos MasterChef 2015

Parece ser que el año pasado fueron un éxito los Campamentos de verano MasterChef, y seguramente muchos niños se quedaron con las ganas de acudir, en algunos casos por …

Los consumidores chinos desconfían del arroz que produce su país

China es el mayor consumidor y primer productor de arroz del mundo, por lo que no tendría mucho sentido que aumentara la importación de arroz procedente de otros países, sin …

Final del Bocuse d’Or 2015 en directo

En estos momentos se está celebrando la final del Bocuse d’Or, el Campeonato Mundial de Cocineros, en Lyon. Como ya os comentamos, las denominadas Olimpiadas de la Cocina se …

Programa del Culinary Cinema de Berlinale 2015

Hace unos días conocíamos que el documental de la gira de los hermanos Roca titulado Cooking Up a Tribute se estrenaría el próximo mes de febrero en la sección de cine …

I Concurso Andaluz de la Tapa Ciudad de Mijas

La Concejalía de Promoción Industrial y Comercial del Ayuntamiento de Mijas ha abierto la convocatoria de un concurso cuyos objetivos son promover, favorecer y potenciar la …

Intergelat y el Campeonato de España de Heladería 2015 se han suspendido

El año pasado, concretamente en mayo de 2014, la Asociación Nacional de Heladeros Artesanos (ANHCEA) abría la convocatoria para la tercera edición del Campeonato de España …

Premios de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana 2014

A finales de año se dieron a conocer los Premios de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana 2014, y está a punto de celebrarse la gala de entrega de estos …