Noticias gastronómicas

Noticias Gastronómicas Breves: BistrEau de Ángel León, Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2015, Xoan y Xosé Cannas en el Museo de Pontevedra

BistrEau de Ángel León en el Hotel Mandarín Oriental de Barcelona El pasado mes de junio se confirmaba que la Ciudad Condal sería muy afortunada al contar con la cocina de

Plataforma de crowdfunding para montar restaurantes

Acabamos de conocer una curiosa plataforma de crowdfunding para montar restaurantes, su finalidad es conectar a quienes desean abrir un restaurante con inversores interesados en

Guía Michelin Hong Kong y Macao 2015

Michelin ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin Hong Kong y Macao 2015, se trata de la séptima edición de la guía, que en esta ocasión reseña un total de 298

Van Van. Mercado Gastronómada en Sant Cugat del Vallès

El pasado mes de septiembre se realizó el primer Van Van Mercado Gastronómada, un mercado de comida callejera que se instaló en el Parc de la Ciutadella de Barcelona. La

Impuestos en los refrescos azucarados en San Francisco y Berkeley

El alcalde de Nueva York, Michael Bloomberg, ha intentado aplicar impuestos en los refrescos y bebidas azucaradas, también ha querido prohibir la venta de bebidas tamaño XL, en

Tapas y Barras con Mario Sandoval en Telecinco. Estreno

Ya hay fecha de estreno para el nuevo programa culinario de televisión del que tenemos noticias desde octubre del año pasado, cuando se dio a conocer que el cocinero Mario

La Cocina de Kevin Dundon

Con este sencillo nombre, La Cocina de Kevin, se estrena un nuevo programa en Canal Cocina con el que vamos a conocer un poco más la cocina contemporánea y creativa de un chef

Petición para que sea obligatorio detallar el país de origen en el etiquetado de la miel

A finales del mes pasado podíamos saber que la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), la asociación de Consumidores CEACCU y la Confederación de

Primera Semifinal del Concurso Camarero del Año 2016

Hace unos días anunciamos el inicio de las semifinales del Concurso Cocinero del Año 2016, y también es de rigor anunciaros que de forma paralela tiene lugar la segunda

Los 100 mejores restaurantes de Nueva York 2015 según la Guía Zagat

Zagat es una guía que se crea en base a las opiniones de miles de consumidores deseosos de disfrutar de una buena comida y un magnífico servicio. Para sus responsables la