Según la ordenanza del Comercio Minorista de la Alimentación, en la venta fraccionada de alimentos los productos deben estar expuestos para la venta con rótulos o carteles que …
A la hora de analizar el riesgo de determinados productos químicos presentes en los alimentos, sean aditivos, productos fitosanitarios, metales pesados, dioxinas, etc., las …
El Concurso Camarero del Año 2016 celebró su segunda semifinal de forma paralela a la semifinal del Concurso Cocinero del Año de la que ya os hemos hablado y comunicado los …
Ayer tuvo lugar la segunda semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016, recordaréis que hace unos días os lo comunicábamos a la vez que se daban a conocer los nombres de los …
Restaurante Ático de Madrid, cocina casual y contemporánea de Ramón Freixa
A principios de este mes de marzo se inauguraba en el hotel boutique The Principal Madrid Hotel, el …
En otras ocasiones hemos hablado de la resistencia que generan las bacterias como respuesta al uso de antibióticos en la alimentación animal con fines preventivos, práctica …
Ya empezaba a olerse la llegada de una nueva edición del concurso de talentos culinarios MasterChef, puesto que el casting se puso en marcha en noviembre del año pasado, en …
Hace unos días os hablábamos del programa que se iba a emitir en breve con el título ‘El precio de los alimentos’, en el que participa Alberto Chicote como conductor de un …
Es difícil imaginarse un Big Mac de Mc Donald’s en un envase como el que podéis ver en la fotografía, similar al envase genérico de las cajetillas de tabaco que se va a …
El año pasado se pudo ver en la televisión pública uno de los mejores programas de cocina que se están emitiendo en los últimos tiempos, al menos así es a nuestro parecer. …
