Como sabemos, el uso de antibióticos como medida de prevención para evitar que los animales enfermen está muy extendido en Estados Unidos, esto supone un grave problema, ya …
Timothy Lang es un profesor de Política Alimentaria de la City University London (Reino Unido), con un amplio curriculum de premios y reconocimientos por sus trabajos de …
Jaén es mucho más que aceite, por eso, la Diputación Provincial tiene en marcha el proyecto de promoción de productos agroalimentarios de la provincia Degusta Jaén y ha …
Valladolid acogerá la decimoquinta edición del Salón de la Alimentación, Alimentaria Castilla y León 2015, será los días 5, 6 y 7 de mayo cuando se abran las puertas de …
En Estados Unidos, la cadena de comida rápida McDonald’s ha anunciado que durante los dos próximos años llevará a cabo una nueva política en contra de los alimentos …
Hace unas semanas conocíamos al ganador de la semifinal del concurso Mejor Cocinero Joven S. Pellegrino de España y Portugal, al que nos representará en la gran final del S. …
Desde que la Organización de Consumidores y Usuarios publicara un anticipo de su análisis de carne picada o preparado de carne en bandeja, todos nos hemos preguntado cuáles …
Un nuevo informe lanzado por el Programa de Acción de Residuos y Recursos (WRAP), organización que trabaja en colaboración con el Gobierno del Reino Unido y la Unión Europea …
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de publicar el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos correspondiente al mes de febrero …
Mañana se abre la convocatoria del Concurso Electrolux Design Lab 2015, concurso dirigido a estudiantes de escuelas de diseño de todo el mundo, a los que se invita a participar …
