Noticias gastronómicas

El Parlamento del Reino Unido debatirá introducir el impuesto de las bebidas azucaradas

Jamie Oliver ha logrado forzar el debate sobre el impuesto de las bebidas azucaradas en el Parlamento del Reino Unido, esto ha sido posible gracias a la petición que lanzó hace …

Estreno de Top Chef 3

Ya se ha puesto fecha al estreno de Top Chef 3, y como es habitual, lo han hecho a menos de una semana del día clave, será el próximo miércoles 9 de septiembre. Casi nunca …

Burger King sigue adelante con su Hamburguesa de la Paz

A finales de agosto Burger King lanzó una propuesta a McDonald’s con motivo de la celebración del Día Internacional de la Paz el próximo 21 de septiembre, la cadena de …

Deliciosa Miss Dahl en Canal Cocina

Otra de las novedades que podremos ver este mes de septiembre en Canal Cocina (recordad que ya os hablamos del programa de Repostería con Virginia Sar) es el que presenta Sophie …

Cuarta Semifinal del Concurso Camarero del Año 2016. Convocatoria

El próximo mes de noviembre tendrá lugar la cuarta semifinal del Concurso Camarero del Año 2016, es la última semifinal, se celebrará en Madrid y convoca a los profesionales …

Del Muelle al Plato

Del Muelle al Plato es un nuevo modelo de negocio que conecta a los cocineros de los restaurantes con los pescadores locales. La idea es interesante, ya que se logra trabajar con …

Uso innecesario de “puede contener” en las etiquetas alimentarias de los países nórdicos

A finales del año pasado nos hacíamos eco de un estudio desarrollado por la FSA (Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido) en el que se concluía que se estaba utilizando …

X Trofeo Lluís Santapau. Mejor Maestro Chocolatero 2015. Convocatoria

Hasta el próximo 10 de septiembre está abierta la convocatoria para participar en el campeonato que busca al Mejor Maestro Chocolatero 2015 alzándose con el X Trofeo Lluís …

Torres en la cocina, nuevo programa de Sergio y Javier Torres

De vez en cuando hay buenas noticias relacionadas con programas de televisión culinarios, y estamos seguros de que con esta os vamos a alegrar a muchos de vosotros, y es que los …

Boicot al salmón escocés

GAAIA (Alianza Global contra la Acuicultura Industrial) es una red internacional que trabaja en favor del medio ambiente y la responsabilidad social de la acuicultura, su misión …