Noticias gastronómicas

En marcha en el Reino Unido el Plan Estratégico Alimentos en los que se puede confiar

Durante los últimos años el Reino Unido se ha enfrentado a varios escándalos alimentarios, la contaminación de la carne de pollo por Campylobacter, el fraude en el que se

Tercera Semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016

La próxima cita del Concurso Cocinero del Año 2016 es para celebrar la tercera semifinal y será el 17 de junio de 2015 en Bilbao, concretamente en la Escuela Superior de

Galardonados en los Premios Nacionales de Gastronomía 2014

Hace unos días se anunció que los Premios Nacionales de Gastronomía 2014 que otorga la Real Academia de Gastronomía se entregarían el próximo 8 de junio, os lo

La diferencia de precio del calabacín supera el 900%

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) acaba de publicar los datos correspondientes al IPOD de mayo 2015 (Índice de Precios en Origen y Destino de

La agricultura ecológica es más rentable que la agricultura convencional

Según una investigación llevada a cabo por expertos de la Universidad Estatal de Washington, la agricultura ecológica es más rentable que la agricultura convencional. Los

El Celler de Can Roca es el Mejor Restaurante del Mundo 2015

Hoy hemos podido ver en directo la celebración de la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2015 que como cada año se ha celebrado en el

Campaña No al Tratado de Troya (TTIP)

Como sabemos, Estados Unidos y la Unión Europea siguen negociando el TTIP (Tratado de Comercio e Inversiones), un acuerdo que de llevarse a cabo, pondría en la cuerda floja la

Plan pizza y película con Pizza Hut

Hemos conocido una curiosa acción llevada a cabo por la cadena de comida rápida Pizza Hut en Hong Kong, con la que propone a sus clientes el plan pizza y película. Reed

Cocineros al Volante, nuevo programa culinario en TVE

RTVE y la productora Shine Iberia han anunciado que han empezado las grabaciones de un nuevo programa de televisión culinario que podremos ver en verano, no hay muchos datos,

Los agujeros del queso suizo los producen partículas microscópicas vegetales

Un grupo de investigadores del Instituto Agroscope (Suiza), centro especializado en investigación agrícola que tiene como objetivo contribuir en el desarrollo de una