La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ha publicado una infografía que presenta los 14 temas de la Agenda de Desarrollo Post-2015, …
Un nuevo estudio sobre la prevención del aumento de peso en relación al consumo de frutas y verduras desarrollado por expertos de la Escuela de Salud Pública de Harvard, …
El pasado miércoles se publicó en el Diario Oficial de la Unión Europea la inclusión de un nuevo producto agroalimentario en el Registro Comunitario de Denominaciones de …
Como suele ser habitual, una semana antes de presentar la Guía Michelin de Nueva York 2016, Michelin da a conocer la lista de Restaurantes Bib Gourmand que figuran en la nueva …
Hace apenas unas horas que se la celebrado en la ciudad de México la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2015, recordemos que las …
Según el informe elaborado por Simple Lógica, empresa especializada en el ámbito de la investigación social, el análisis de mercado, los estudios de opinión, etc., un …
Jamie Oliver y la organización Sustain lograron forzar el debate sobre el impuesto de las bebidas azucaradas en el Parlamento del Reino Unido, gracias a la petición lanzada …
Hace unos meses hablábamos de un informe presentado por el IGD (Institute of Grocery Distribution) en el que se auguraba un crecimiento significativo del comercio de alimentos a …
BEUC es una organización que representa y defiende los intereses y derechos de los consumidores europeos, investiga y analiza todo aquello que puede afectar a los ciudadanos …
Con el nombre de The Table by, el año pasado nació el denominado restaurante pop up, también con una mesa pop up, un cocinero pop up y un menú pop up. Para quien prefiere …
