Hace unos días, la asociación alemana Foodwatch, organización sin ánimo de lucro cuya finalidad es intentar defender los intereses y derechos de los consumidores, puso en …
Coincidiendo con la Semana de Cóctel que se celebra en Londres, hoy ha tenido lugar la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Bares del Mundo 2016 en la Christ …
Hace un par de días os recordábamos que a mediados de este mes se celebrará, como cada año, el Día Mundial del Pan, un evento establecido por la Federación Internacional de …
Parece que los fraudes y escándalos alimentarios en el Reino Unido se han convertido en algo habitual, el escándalo de la carne de caballo, el fraude en las especias y hierbas …
Hoy se ha presentado la guía Michelin Suiza 2017, Michael Ellis, Director Internacional de Guía Michelin, ha explicado que de nuevo se confirma el gran nivel y la riqueza …
Desde que se anunció que Francia introduciría el etiquetado de origen en la carne procesada y en los productos lácteos como medida de prueba durante un plazo de dos años, …
Como cada mes, COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha publicado los datos correspondientes al IPOD de septiembre de 2016. Con el Índice de Precios …
Era extraño que la Academia Madrileña de Gastronomía no entregara unos premios anuales como hacen otras academias, pero esto dejó de ser así en el momento en el que se …
Ayer os hablamos de la presentación de la Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2017, anteriormente se presentó la de Shanghái, mañana tendrá lugar la gala de …
Nos alegra volver a anunciar el evento mundial con el que se rinde homenaje a un alimento que ha sido básico en la dieta de la humanidad, hablamos del pan, y seguramente ya …
