Como ya hemos comentado en anteriores ocasiones, cada vez son más los países comunitarios que deciden poner en marcha un etiquetado que identifique el origen de los productos …
Un grupo de estudiantes de la Universidad de Udine (Italia) ha desarrollado un nuevo producto alimenticio que, aunque en apariencia y características organolépticas se parece a …
Hace unos días, la Comisión Europea emitía un comunicado sobre el problema de la diferencia de calidad de los alimentos que se comercializan en la Unión Europea, recordemos …
Con el lema “Fomentando la resilencia en aras de la paz y la seguridad alimentaria”, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) …
Hace unos días, en el periódico digital The Mirror del Reino Unido, aparecía un artículo sobre el sashimi, un plato de origen japonés que se elabora principalmente con …
Esta mañana ha tenido lugar una rueda de prensa para presentar MasterChef Celebrity 2, y finalmente se ha dado a conocer la fecha de estreno de este talent show en el que son …
Si compramos una bolsa de patatas chips en el supermercado, podemos comprobar que tienen un considerable volumen y puede dar la sensación de que estén llenas, pero en realidad, …
Recientemente se han publicado nuevos datos sobre la contaminación con microplásticos en el agua del grifo y la sal marina, en el primer caso se ha detectado la presencia de …
El próximo 24 de octubre se celebrará en Bogotá (Colombia) la gala de presentación de la quinta edición de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, y como …
El próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación 2017, como ya os hemos comentado en anteriores ediciones de esta celebración, este día fue …
