Ayer os hablábamos de un estudio realizado por la consultora AT Kearney en el que se concluye que, en un futuro, la mayor parte de la producción de carne no procederá de la …
El Ministro de Alimentos de Bangladés quiere que en su país la alimentación sea más segura y, por ello, propone castigar con extrema dureza la adulteración de los alimentos, …
Según un informe elaborado por la consultora AT Kearney, en el año 2040, la mayor parte de la producción de carne no procederá de la ganadería tradicional, la industria de …
Cada vez surgen más oportunidades para las startups o empresas emergentes de distintos sectores para promocionarse y hacerse un hueco en un competitivo mercado, y es que cada …
A principios de año se abrió la convocatoria de la cuarta edición de S. Pellegrino Young Chef, el concurso que busca al mejor cocinero joven que organiza la firma italiana de …
Se acerca el día de la celebración de la gala de presentación de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2019’ y como es habitual, en las últimas …
Hace unos días finalizó la Semana Grande del Pintxo de Álava 2019 en la que tuvo lugar la final de un reñido concurso de pintxos del que salió ganador el cocinero Carlos …
Anteriormente hemos hablado de los huevos veganos líquidos de Just Egg, un producto elaborado con judía mungo o soja verde con el que se puede hacer una tortilla que imita las …
El próximo 25 de junio se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2019 en el complejo Marina Bay Sands de Singapur, recordemos …
Hoy se celebra el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria 2019, se trata de la primera edición de una celebración que tiene el cometido de incrementar la conciencia sobre la …
