A principios de año se abrió la convocatoria de la cuarta edición de S. Pellegrino Young Chef, el concurso que busca al mejor cocinero joven que organiza la firma italiana de …
Se acerca el día de la celebración de la gala de presentación de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2019’ y como es habitual, en las últimas …
Hace unos días finalizó la Semana Grande del Pintxo de Álava 2019 en la que tuvo lugar la final de un reñido concurso de pintxos del que salió ganador el cocinero Carlos …
Anteriormente hemos hablado de los huevos veganos líquidos de Just Egg, un producto elaborado con judía mungo o soja verde con el que se puede hacer una tortilla que imita las …
El próximo 25 de junio se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2019 en el complejo Marina Bay Sands de Singapur, recordemos …
Hoy se celebra el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria 2019, se trata de la primera edición de una celebración que tiene el cometido de incrementar la conciencia sobre la …
Este viernes 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria 2019, una conmemoración de la que se empezó a hablar a finales de 2015, que fue propuesta en el …
Por cuarto año consecutivo, la Fundación Alimentum impulsa el Día de la Alimentación Solidaria, una jornada que se celebrará el próximo sábado 8 de junio de 2019. El …
Un grupo de biólogos de la Universidad de Victoria (Canadá) ha realizado un estudio en el que se concluye que los seres humanos consumen una gran cantidad de microplásticos …
Hace un par de día, en el marco del Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas celebrado en la ciudad de Valencia, la consultora Nielsen, compañía global de medición y análisis …
