La Ministra de Alimentación y Agricultura de Alemania, Julia Klöckner, ha anunciado que introducirá la etiqueta NutriScore en su país, un etiquetado que proporciona …
El envase de algunos productos procesados y ultraprocesados muestra imágenes y mensajes en el etiquetado que confunden a los consumidores (sobre todo a aquellos que no leen las …
Con el objetivo principal de promocionar y dar a conocer los aceites de oliva virgen extra de mayor calidad y propiedades organolépticas que se elaboran en la geografía …
El próximo 3 de octubre se celebrará en Londres, como es habitual, la gala de presentación de la ‘Lista de los 50 Mejores Bares del Mundo 2019’. Como ya os hemos …
Hace unos días se daba a conocer la lista de Restaurantes Bib Gourmand de la ciudad de Chicago, lista que tiene el cometido de dar relevancia a estos establecimientos y crear …
Hasta la fecha, varias cadenas de comida rápida han incluido opciones vegetarianas y veganas en sus menús, destacando especialmente la Impossible Burger y la Beyond Burger. …
Hace unas semanas que se está anunciando la nueva temporada del programa ‘Pesadilla en la cocina’ presentado por el cocinero Alberto Chicote, y seguramente no faltará mucho …
Canal Cocina estrenará en octubre otro programa de cocina, y decimos otro porque recientemente os hablábamos de ‘Cocina tradicional vasca con Luis Mokoroa’, un nuevo …
Una investigación realizada por expertos del Departamento de Ingeniería Química de la Universidad McGill de Montreal (Canadá), concluye que las bolsitas de té liberan …
