News of Mar Gavilán y Javier Muniesa

Expojamón 2010

Ayer se presentó Expojamón 2010, definido como el primer evento a nivel nacional que reúne a todos los profesionales y sectores del jamón, y que tendrá lugar el próximo mes …

Hoy Cocinas Tú: Helado de vainilla

Sara, autora del blog Cocina para emancipados, nos remite su receta de Helado de vainilla porque quiere compartir con todos nosotros, a través de vuestra sección de recetas Hoy …

Cómo tornear champiñones

frameborder="0" allowfullscreen> El chef de L’Atelier des chefs nos enseña en este vídeo una técnica de cocina que nos muestra cómo tornear champiñones, una vez más …

Menú degustación en la Cena de Gala del Langostino de Vinaròs 2010

El final de fiesta del VIII Concurso del Langostino de Vinaròs fue un año más la Cena de Gala que se celebra en las caballerizas del Santuario de la Misericordia de este …

No a la nacionalización de las decisiones sobre transgénicos

Son varios los países que dicen no a la nacionalización de las decisiones sobre transgénicos, España, Alemania, Italia… parece ser que la mayoría de países de la UE no …

Desarrollo del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010

frameborder="0" allowfullscreen> El Mercado Municipal de Vinaròs está en pleno proceso de remodelación, en breve será reinagurado, pero ayer abrió sus puertas al público …

Madrid Restaurant Week Octubre 2010

En breve dará comienzo la tercera edición de Madrid Restaurant Week, es la edición de octubre 2010 y como vemos, tanto en Madrid como en Barcelona se ha convertido en un …

Entrega de premios del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010

frameborder="0" allowfullscreen> Sobre estas líneas podéis ver la entrega de premios del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010 y la entrega de …

Hoy Cocinas Tú: Menestra de guisantes

La Menestra de guisantes que hoy ocupa vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú, nos la remite desde Almería la autora del blog Cocina con Ana, que nos comenta que es un …

Ganador del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010: Restaurante Monkey & Grill

Hace escasos minutos se ha dado a conocer el galardonado con el Langostino de Oro, es decir, el ganador del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010, y …