Hoy se celebra en Ordizia el Artzain Eguna (Día del Pastor) y es, entre otras cosas, el día en el que toma especial relevancia un producto excepcional, el queso Idiazábal.
Pero …
El Pan enriquecido es un tipo de pan de masa medio blanda que puede incorporar leche, huevos y azúcar, y un contenido graso de menos del 20%. Hay cantidad de fórmulas para …
Uno de los asturianos más famosos del mundo es el chef José Andrés, muy conocido en España especialmente por el programa «Vamos a cocinar con José Andrés«, que logró …
Acabamos de conocer una noticia en la que dicen que se podría garantizar el abastecimiento mundial del atún rojo desde Cádiz gracias a una iniciativa de una sociedad danesa …
Los Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao forman parte de nuestros platos favoritos y es que son una delicia suave y sabrosa que conquistan a los paladares más …
El Reino Unido prefiere los vinos chilenos a los vinos españoles, es una evidencia mostrada en los índices de exportación. Los británicos son muy aficionados al mundo del …
Ya se nos está haciendo la boca agua con este esponjoso bizcocho que Margot nos envía para compartir con los lectores de Hoy Cocinas Tú. Se llama Estrella fugaz y es ideal …
Indiscutiblemente el mundo de las redes sociales avanza a grandes pasos, en ocasiones pueden ser lugares ideales para aprender y compartir todo tipo de aficiones, pasiones o …
Esta Crema de tarta de queso con frutos secos y reducción de Pedro Ximénez ha sido la salida que le hemos dado a uno de los muchos postres con los que nos hemos juntado estos …
¿En cuántas bebidas y derivados líquidos interviene el arroz?, es una pregunta que en alguna ocasión se puede plantear cualquiera, sabemos que existen 100.000 variedades de …
