News of 2008

Receta de Paté de champiñones al Oporto

El Paté de champiñones al Oporto que hoy hemos preparado es ideal para unos aperitivos, sea solo o acompañado de queso, pimientos confitados, cebolla confitada, crujiente de

La Unión Europea prohíbe la pesca del atún rojo

La Unión Europea prohíbe la pesca del atún rojo, se trata de una decisión acertada que intenta acabar con la sobrepesca que se está realizando y por tanto con el peligro de

Prensa para hamburguesas doble

Los que hacemos nuestras hamburguesas caseras tendremos un ayudante con la prensa para hamburguesas doble. Esta que hemos encontrado en Amazon es de la firma Norpro, una de las

Aceite de oliva con información obligatoria sobre su origen

Aceite de oliva con información obligatoria sobre su origen, esta es la nueva propuesta de la Unión Europea y que pretende implantar en unos meses. Se trata de una nueva

Ver y Cocinar, videoblog culinario

Ver y Cocinar es un videoblog culinario, la televisión en internet que ofrece recetas de cocina en forma de vídeo, por lo que podemos ver el paso a paso de cada elaboración y

Una dieta rica en triptófanos mejoraría nuestro nivel de decisión

Del estudio realizado por un grupo de investigadores de la Universidad de Cambridge, podemos deducir que una dieta rica en triptófanos mejoraría nuestro nivel de decisión. Se

Receta de Gazpacho de berenjenas con queso brie y tomatitos

El Gazpacho de berenjenas con queso brie y tomatitos es un entrante refrescante, saludable y nutritivo, una delicia que ampliará tu repertorio culinario en cuanto lo pruebes.

Dani García y Paco Roncero ofrecieron un menú a 50 metros

Ayer se celebró una comida especial no apta para quienes tienen vértigo, los chefs Dani García y Paco Roncero ofrecieron un menú a 50 metros del suelo en Barcelona, en un

Centro de cocción Candela

Y hablando de Isma Prados, a lo Jamie Oliver nos presenta un utensilio que puede resultar un gran aliado para disfrutar de comer al aire libre ahora que empieza el verano, se

Ecoteca, Feria de Alimentación Ecológica

Ecoteca, la Feria de Alimentación Ecológica, inaugura hoy su segunda edición en el Recinto Ferial de Tarragona. Será a las 18 horas y tendremos tiempo de visitar la feria