Llega una edad en la que descubres que el verdadero lujo no es salir a cenar un sábado, sino ese martes en el que nadie tiene extraescolares, no hay reuniones a última hora y, …
En los últimos años ha ganado fuerza un concepto que invita a replantear la forma en la que nos relacionamos con el alcohol, el movimiento sober curious, que podemos traducir …
La Guía Peñín es algo más que una referencia para conocer los mejores vinos de España, también es la impulsora de uno de los eventos más esperados del sector vinícola: el …
Un nuevo estudio realizado por la organización PAN Europe (Pesticide Action Network Europe) concluye que el vino se enfrenta a un grave problema debido al aumento del contenido …
El mapa vitivinícola español suma un nuevo hito con la reciente Denominación de Origen Protegida (DOP) Río Negro, un reconocimiento que destaca la singularidad de los vinos …
En poco más de una semana, el recinto Montjuïc en Barcelona acogerá un evento enológico de gran nivel, se trata de Barcelona Wine Week (BWW), que tendrá lugar los días 3, 4 …
El Salón de los Mejores Vinos de España regresa a IFEMA Madrid los próximos 18 y 19 de noviembre para celebrar su 24ª edición. Este evento, organizado por Peñín reúne una …
Una nueva Denominación de Origen Protegida (DOP) se ha sumado a las ya existentes en España, elevando el número total a 104. Desde el pasado 25 de octubre, la Unión Europea …
La final nacional del concurso internacional de armonías gastronómicas con vinos de Jerez y Manzanilla ya se ha celebrado y ya conocemos al equipo de chef y sumiller que …
Elegir una botella de vino va más allá de su contenido, de eso ya hemos hablado en otras ocasiones, y lo cierto es que existen todo tipo de condicionantes como el diseño del …
