Nos encanta tomar té matcha, es uno de los tés que tomamos con cierta asiduidad desde hace unos años, pero como se puede ver en el recetario del blog, también nos encanta …
Una investigación realizada por expertos del Departamento de Ingeniería Química de la Universidad McGill de Montreal (Canadá), concluye que las bolsitas de té liberan …
Hace unos años que se puso muy de moda el té con ‘burbujas’ japonés, conocido como Bubble Tea o Boba Tea en Taiwán y en otros países a los que se llegó con esta bebida. …
Es innumerable la cantidad de utensilios y accesorios que hay para preparar un té u otra infusión, y estamos seguros que muchísimos de ellos pasan desapercibidos, a veces nos …
Cuando una comida no es muy copiosa, se puede disfrutar de postres que sí lo son, pero no por ello tienen que ser postres empalagosos, llenos de azúcar o grasas que hagan que …
La Crème Brûlée de té Matcha que podéis ver ilustrando estas líneas está inspirada en un postre clásico de la cocina francesa muy similar a la Crema Catalana o Crema …
En su momento ya os hablamos sobre qué significa y qué es Chai Masala, además, es una bebida que se ha hecho muy popular también en nuestra cultura, por lo que es fácil que …
El término ‘chai’ últimamente deambula por las conversaciones de unos y de otros cada vez más a menudo, aunque no siempre se conoce qué es exactamente, simplemente se …
El término hindú masala se traduce como mezcla o condimento, haciendo referencia a una mezcla de especias, seguro que conocéis varias y de algunas de ellas hemos hablado en el …
Con esta receta de Crema de chocolate y té matcha os proponemos preparar un postre proteínico saludable y nutritivo que podréis disfrutar cualquier día de la semana, incluido …
