News about repostería

Coca de llanda con peras y anís

Hoy os traemos una versión de la tradicional Coca de llanda, para quienes no la conozcáis, ya os contamos que se trata de un bizcocho de la comunidad Valenciana que también se

Molde para helados como soporte de varias mangas pasteleras

Hace un tiempo que compartimos con vosotros un truco para improvisar un soporte para la manga pastelera, es ideal para quien la utiliza de vez en cuando y también para quien

Molde desmontable para Charlotte

Una Charlota o Charlotte es una tarta o pastel que se caracteriza por estar formada por pequeños bizcochos que rodean un relleno de crema, nata, fruta, bizcocho… seguramente

Moldes para hacer donuts con y sin agujero

Hace pocos días que hablábamos de un molde para hacer donuts en el horno, un molde rígido del estilo de los moldes para hacer magdalenas, podéis recordarlo aquí. Pues hoy os

Ocho formas de decorar un cupcake con la boquilla de hoja

Lo bueno de algunos fabricantes y tiendas de utensilios es que te enseñen a sacar provecho de sus productos, y eso lo hace constantemente la firma Wilton. Ya hemos compartido

Espátula acodada para glaseado

Para quienes habitualmente elaboran tartas y pasteles, cupcakes y otros tipos de dulces de repostería que requieren una decoración con crema de mantequilla o cualquier otro

Ocho recetas de muffins fáciles y deliciosos

Ya que las temperaturas han descendido, han vuelto las ganas de encender el horno para hacer cosas ricas y tanto a los niños como a los mayores nos encanta la repostería

Bizcocho de chocolate amargo

Esta receta de bizcocho de chocolate amargo es ideal para quienes se declaran poco golosos pero apasionados por el chocolate, es un bizcocho jugoso y esponjoso, y si se desea

Molde para donuts al horno

Sobre el origen del donut, dona, berlina, rosquilla… hay varios argumentos, pero de lo que no hay duda es de que Donuts es una marca (creada por el panadero y empresario

Repostería con Virginia Sar en Canal Cocina

Septiembre llega con varias novedades en el canal de televisión culinario Canal Cocina, y cómo no, vamos a ver alguna de estas novedades para que no se os escapen si