News about repostería

Ocho ideas para decorar cupcakes con boquilla de flor

Hace unos meses compartíamos con vosotros un vídeo en el que se podían ver y aprender ocho formas de decorar un cupcake con una misma boquilla para manga pastelera, …

Molde para madeleines con forma de corazón

Se conoce como madeleine a la versión de magdalena francesa elaborada en un molde con forma de concha, pero seguro que esto ya lo sabíais, muchos ya conocéis los moldes e …

Qué es un bizcocho MSC (Madeira Sponge Cake)

Se traduce como Bizcocho Esponjoso de Madeira uno de los bizcochos más populares de la pastelería creativa y que para abreviar se ha quedado con el nombre de MSC, las iniciales …

Molde para Angel Food Cake

Se conoce como Angel Food Cake a un tipo de bizcocho muy ligero, pues se elabora con claras de huevo montadas y no lleva mantequilla, pero eso no impide que sea un bizcocho muy …

Hoy Cocinas Tú: Marquesas de Navidad

Uno de los dulces tradicionales de Navidad que más gustan a niños y a mayores son las Marquesas, unos bizcochitos elaborados con harina de almendra y espolvoreados con azúcar …

Galletero doble de vidrio

Seguimos encontrando interesantes propuestas para regalar estas navidades a quienes les gustan los utensilios y accesorios relacionados con la cocina y los alimentos, en esta …

Qué es la crème chamallow

Si consultáis recetas de repostería y pastelería francesa, es posible que en alguna ocasión os hayáis encontrado con la crème chamallow como uno de los ingredientes o de …

Molde para hacer vasitos de galleta crujiente, Cookies & Cream de Nordic Ware

La reconocida marca de moldes de repostería Nordic Ware ha creado un nuevo modelo que muchos amantes de la repostería y de los dulces querrán tener, se trata del molde Cookies …

Moldes para hacer un Topsy Turvy

Los pasteles Topsy Turvy siguen siendo uno de los que más sorprenden en las fiestas y celebraciones. Para quien no los conozca podéis retomar la lectura del post Moldes para …

Cómo hacer Gingerbread Man originales

Una de las galletas más populares y tradicionales de algunos países del norte de Europa son las Gingerbread Man, precisamente ayer os mostrábamos una receta de estas galletas …