News about recetas vegetarianas

Berenjenas rebozadas con harina de avena y de garbanzo

Una de nuestras frituras preferidas es la de berenjenas, y de vez en cuando vamos variando la fórmula de la receta, además de hacer las clásicas, a veces las rebozamos con

Tofu a la plancha con salsa de aguacate, nueces y jalapeño

Una de las formas de preparar el tofu firme a la que recurrimos a menudo es la que podéis ver en las fotos, lo escurrimos bien y lo cortamos en bastones para después tostarlo

Diez recetas de ensaladas de verano para el Lunes sin carne

Con estas diez recetas de ensaladas de verano para el Lunes sin carne os dejamos un recurso, un recetario de consulta, para tomar ideas sobre entrantes (y en algunos casos casi

Mousse de chocolate y avellanas vegana

Esta receta de Mousse de chocolate y avellanas vegana recomendamos que la probéis todos, aunque vuestra dieta no sea vegana y aunque no es una mousse tradicional ni tiene la

Espaguetis cremosos con tomate y jalapeños

La pasta la podemos tomar recién hecha, caliente, y también podemos refrescarla para hacer deliciosos platos fríos, sea la variedad de pasta que sea, desde un cuscús a unos

Cuatro recetas de gazpacho y un salmorejo para el Lunes sin carne

En cualquier casa en esta época no se abandona la cuchara, lo que se abandona son las sopas y cremas calientes para disfrutar de dichas elaboraciones culinarias pero en versión

Más de 200 recetas vegetarianas para la Semana Mundial sin Carne 2018

Os comentábamos ayer que esta semana se celebra a nivel internacional la Semana Mundial sin Carne impulsada por la plataforma World Meat Free Week con el objetivo de concienciar

Ensalada con alubias blancas y tofu marinado

Cada vez somos más los que disfrutamos de una comida completa servida en un solo plato, hay mil y una formas de hacerlo, y para que no os falten ideas, continuaremos

Fideos udon con tofu desmigado y verduritas

Os proponemos una nueva receta de pasta, en esta ocasión es pasta de estilo asiático, para preparar un sabroso y nutritivo plato vegetariano. En las fotos podéis ver nuestra

Nuevas recetas vegetarianas con pimientos del piquillo para el Lunes sin carne

Estos últimos días hemos compartido con vosotros algunas recetas con pimientos del piquillo, y eso nos ha recordado que hacía bastante tiempo que no nos centrábamos en las