News about recetas vegetarianas

Níscalos, ñoquis y tomates secos, una receta de otoño para repetir

Lo que más nos gusta del otoño son los aromas que salen de la cocina, también nos encanta su despensa, evidentemente, y seguramente gracias a ello el final del verano no nos

Siete recetas con sabrosas y cremosas salsas de setas para el Lunes sin carne

En esta temporada es propio hablar a menudo de las setas y de las recetas que podemos hacer con ellas, son un alimento con mucho valor tanto en lo organoléptico como en lo

Diez recetas de otoño con calabaza, nuevas delicias para el Lunes sin carne

Hoy renovamos las propuestas de recetas con calabaza para el Lunes sin carne con un nuevo recetario vegetariano que os va a encantar, pero antes de pasar a verlo, para quien no

Coles de Bruselas con salsa tamari, curry, coco y cacahuete

Una de las verduras de las que más disfrutamos en otoño e invierno son las coles de Bruselas, nos gustan simplemente cocinadas al vapor con un buen aceite de oliva virgen

Cuatro recetas de legumbres con setas para el Lunes sin carne

Estamos en otoño y las setas son uno de los mejores productos de la temporada, aunque en realidad disfrutamos de las setas todo el año porque la mayoría de especies y

Chips de tofu y chocolate, un snack saludable y sin azúcar

Que sea crujiente y que tenga chocolate son dos características que se buscan a menudo cuando se quiere picar algo entre horas, más que por hambre, por ganas de comer algo rico

Ñoquis con salsa cremosa de setas de cardo y tomates

Nos consta que no somos los únicos que recurrimos a los ñoquis para hacer una comida rápida en esos días en los que apenas tenemos 15 minutos para cocinar, pues eligiendo un

Levadura nutricional con chipotle y cacahuete, un condimento sano, sabroso y picante

Hoy queremos proponeros un nuevo condimento para vuestros platos al estilo del rawmesan, también conocido como ‘parmesano vegano’, por si no lo conocéis, os explicamos

Quinoa roja con tofu marinado y aguacate, sabor y salud en el plato

Con esta receta de Quinoa roja con tofu marinado y aguacate tenéis la opción de disfrutar de un plato fresco, si todavía hace calor en vuestra zona, o de servirlo templado,

Kombucha de granada e hibiscus de Rodrigo de la Calle

Seguro que habéis oído hablar de la kombucha, incluso la habréis probado o la habéis incorporado a vuestra alimentación, y es que es la bebida que está de moda