Quien no quiera estas lentejas, no sabe lo que se pierde… la Ensalada de lentejas con anguila ahumada es un entrante de lujo, un festival de texturas y sabores capaz de …
Hay quien dedica los jueves a comer el arroz al estilo de la paella, y quien prefiere hacerlo los domingos para disfrutarlo en familia, con más tiempo para todo. En cualquier …
Para ampliar el recetario de tartar de atún que tenemos, hoy queremos compartir con vosotros otra receta que resulta muy fácil de hacer y por supuesto, queda delicioso, es un …
No es el primer recopilatorio de recetas con bacalao que hacemos y compartimos con vosotros, pero es que este pescado, además de rico, es muy versátil y accesible, hablamos del …
El tartar es una preparación culinaria en la que el ingrediente principal, que pude ser carne o pescado, se sirve crudo, picado a cuchillo y bien condimentado. El clásico es el …
Hoy podéis seguir configurando el menú que queréis preparar para el Día de los Enamorados, ya os hemos recomendado postres y entrantes, así que hoy o dejamos varias recetas …
Hay personas a las que les hablas de comer una sopa de pescado y les cambia la cara porque no les gusta. No son los primeros ni los únicos que tienen como recuerdo de la …
Quizá el salmón fresco no es uno de los pescados más consumidos en Navidad, todo lo contrario que salmón ahumado, que a menudo forma parte de los aperitivos. Pero dado que …
Si os gusta el tartar de atún, seguro que tenéis vuestra receta favorita, pero eso no quita que dejéis de probar algunas variantes, pues hay tantas que resultan deliciosas… …
El Atún en salsa de curry rojo es un plato principal muy sabroso, aunque no excesivamente especiado como sucede con los tradicionales currys, la idea es que el pescado se pueda …
