Cocidas, al vapor, guisadas, al horno, fritas, salteadas… las alcachofas son una de las verduras más versátiles a la hora de cocinarlas, incluso en recetas sencillas, …
Hoy es el primer lunes del año, ya han finalizado las fiestas navideñas y la mayoría tenemos ganas de recuperar hábitos y rutinas, también es un día en el que muchísimas …
Mientras el Roscón de Reyes se está horneando, podéis preparar un delicioso relleno, tanto tradicional como puede ser la trufa, la crema pastelera, la nata o el mazapán, como …
Uno de los libros de cocina que pueden triunfar el Día de Reyes es el que podéis ver ilustrando estas líneas, se titula ‘Cocina viejuna’ y su autora es la periodista …
En anteriores ocasiones os hemos ayudado a preparar unas galletas caseras para dejar en el platito bajo el árbol de Navidad o junto a los zapatos, junto a la leche o algo de …
Esperamos con ganas que llegue el Día de Reyes por la visita de Sus Majestades los Reyes Magos de Oriente, sobre todo los niños, pero también porque es el día más especial …
Ya vivimos hace unos días la cuenta atrás para el inicio de las fiestas navideñas, y ahora estamos en otra cuenta atrás, pero para que se terminen. Sólo faltan una o dos …
En sólo unas horas cerramos el año 2018, y como ya hiciéramos el día de Fin de Año pasado, vamos a destacar algunas de las publicaciones que hemos realizado a lo largo de …
El marisco no sólo son gambas, langostinos, cigalas, bogavantes… con esta denominación se conocen, además de los crustáceos, los moluscos (mejillones, berberechos, …
Hoy tocamos el apartado de las bebidas con un recetario que esperamos que sea de vuestro agrado y que os sirva de inspiración si queréis ofrecer a vuestros invitados una copa, …
