Hoy queremos recordar un breve post que publicamos hace unos años (casi 10), titulado ‘Jalea de pimientos asados’. En sus líneas empezamos explicando qué es una jalea, …
Si la olla de cocción lenta, también conocida como Slow Cooker, tiene un lugar privilegiado en vuestra cocina, seguramente conocéis el libro de Marta Miranda ‘Slow Cooker. …
Nos alegra recibir de vez en cuando algunas peticiones y consejos sobre cómo hacer galletas sin azúcar, esto quiere decir que muchas familias están intentando adaptar su …
El próximo martes es el Día Mundial del Pan, recordad que lo anunciábamos hace unos días en este post y que podéis celebrar esta jornada horneando vuestro propio pan o …
Hace unos días os recordábamos que el segundo viernes del mes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo, así que mañana viernes es el día, coincidiendo con la …
El otoño tiene una despensa tan rica como cualquier otra estación del año, y aunque algunos de los alimentos de esta temporada están disponibles para comer o hacer recetas …
No es ninguna novedad decir que muchos platos mejoran con un chorrito de limón, aunque hay personas que lo utilizan como nosotros (y muchos de vosotros) el aceite de oliva …
Las migas… ay las migas de pan que nos hacían nuestras madres y/o abuelas… Podemos intentar replicarlas, pero como sus manos no hay otras, como su nariz y su paladar …
Hoy no es un lunes cualquiera para nuestro recopilatorio de recetas semanal con el que so traemos ideas para hacer la comida y/o la cena sin carne y cumplir con la campaña …
Uno de los pescados que más nos gusta y que solemos consumir semanalmente es el salmón, la mayoría de veces fresco, nos encanta comerlo en tartar o cocinado a la plancha. De …
