News about Recetario

20 Recetas de salsas y guarniciones para acompañar un sabroso secreto de cerdo

El secreto de cerdo ibérico o de capa blanca es un corte de carne muy apreciado que se localiza entre la paletilla y la panceta, en la región interna. Aunque a nivel de …

20 Recetas económicas con carne para una Navidad de lujo

Algunos cortes de vacuno, el cordero, el cabrito y el cochinillo, entre otras carnes, suben mucho de precio con motivo de las fiestas navideñas. Esto sucede porque siempre hay …

15 Recetas de aperitivos con conservas para sorprender esta Navidad

Como ya estáis buscando ideas para hacer vuestros menús para las comidas y cenas festivas que se aproximan, aquí os traemos 15 recetas de aperitivos con conservas para …

‘Recetas por tu corazón’, nuevo recetario de Alberto Chicote para personas con diabetes tipo 2

En el marco de la campaña de concienciación #DiabetesPorTuCorazón impulsada por ‘Alianza por la Diabetes’ (Boehringer Ingelheim y Lilly), que trabaja para ofrecer …

9 recetas con chirivía para el ‘Lunes sin carne’ que os harán amar esta hortaliza

Nos encanta la chirivía, una hortaliza para algunos bastante desconocida, hay quien la utiliza únicamente para hacer caldo y seguramente es porque no la han probado sola, …

12 recetas con pimientos del piquillo fáciles y deliciosas para Navidad

Los pimientos del piquillo son una variedad de pimiento que siempre compramos en conserva y que es extraordinaria, especialmente si elegimos una conserva de calidad, como las de …

Plátano de Canarias en la cocina, con recetas de Sergio y Javier Torres (libro gratuito)

El plátano de Canarias es una de las frutas que más gustan a niños y a adultos, y parece que poco a poco se va desterrando el mito de que el plátano engorda, una falsa …

15 recetas de mermelada casera para una tabla de quesos festiva deliciosa

Si habéis decidido preparar una tabla de quesos para la próxima comida festiva que vais a celebrar (quizá sea el menú de Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo…), …

20 Recetas de postres y dulces con sólo dos ingredientes que os sorprenderán

Sólo con huevos y chocolate se puede hacer una tarta, con compota de manzana y avena unas galletas, con plátano y huevos se pueden hacer crepes, tortitas, gofres… Seguro …

11 recetas de trufas de chocolate para endulzar la Navidad (también pueden ser saludables)

Quizá estaréis pensando que con los turrones, polvorones, mazapanes y demás dulces tradicionales de Navidad, no hace falta dar más ideas para que la sobremesa en estas …