News about queso

Ensalada de burrata con tomates confitados y piñones, un aperitivo tan sencillo como delicioso

Más de uno quisiera que esta ensalada de burrata con tomates confitados y piñones no fuera un aperitivo para compartir, porque es probar la primera cucharada (o el primer …

Premio Alimentos de España Mejores Quesos 2019. Convocatoria

Hasta el próximo 26 de septiembre está abierta la convocatoria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, para participar en el Premio Alimentos de España Mejores …

Pollo a la plancha con espinacas frescas y tomates confitados, una receta sana y extremadamente sabrosa

Nos encanta hacer recetas con pechuga de pollo a la plancha con las que daros ideas para que un alimento que no es muy apreciado en general, y que normalmente se relaciona con …

Ensalada griega (Horiatiki Salata), uno de los platos más refrescantes y típicos de la cocina de Grecia

Muchas veces vamos a un restaurante italiano y pedimos una Ensalada Caprese para tomar como primer plato, y lo mismo hacemos en restaurantes de otros tipos de cocina. Luego …

Hoy Cocinas Tú: Mini pizzas de berenjena

La mayoría de familias con niños han preparado alguna vez, o con cierta continuidad, alguna receta de minipizzas de berenjena como las que ilustran estas líneas, son una …

Macarrones con queso feta, rabanitos a la parrilla y vinagreta de ñora y miel

Que nos gusta la pasta ya lo sabéis, como a todos, y cada semana la preparamos al menos dos veces. También nos encantan los rabanitos, en las ensaladas los ponemos normalmente …

Tostadas con jamón ibérico, higos y queso con cominos, una cena rápida y fresca, ideal para verano

Hay que aprovechar la temporada de los alimentos para disfrutarlos plenamente, y algunos que son tan breves, los incluimos en cualquier comida del día, véase como ejemplo la …

Ensalada de tomate azul, halloumi a la parrilla y vinagreta de avellanas y lima

Podemos decir que en las fotos podéis ver una ensalada de tomate con queso a la parrilla, aceitunas, algo de rúcula y una vinagreta que aporta toda la gracia al plato, es …

Cómo envolver el queso para conservarlo en la nevera

Muchas personas utilizan el film de cocina transparente para envolver el queso que compran en cuñas o en otro tipo de porciones, y no debe resultar extraño si no se han …

Queso fresco batido con mantequilla de almendras y melocotón, sano, rico y de temporada

Cada vez diferenciamos menos algunos de nuestros desayunos con lo que podría ser un postre, y hoy os traemos otro ejemplo de ello, ya nos contaréis si vosotros os tomaríais …