News about pimientos

Rosa de pimiento de Lodosa de Diego Guerrero

Mirad la foto, se aprecia caramelizada esta Rosa de pimiento de Lodosa de Diego Guerrero, el chef del restaurante DSTAgE de Madrid, reconocido con dos estrellas Michelin,

15 recetas vegetarianas con pimientos, platos sabrosos y nutritivos para el ‘Lunes sin carne’

Pimientos italianos, morrones, de Padrón, del Piquillo… Los pimientos son los protagonistas de este recetario de platos vegetarianos con el que, una semana más, os

Pimientos asados, queso y albahaca se unen en una deliciosa receta de salsa para mojar

Si queréis preparar un aperitivo para sorprender a vuestros invitados, sean amigos, familiares a los que veis de vez en cuando o a vuestra familia más directa, no dejéis

12 recetas con pimientos fritos y sofritos, deliciosas comidas caseras para el día a día

Los pimientos son una de las hortalizas de mayor uso en todo tipo de recetas, muchas veces es el ingrediente principal, pero muchas otras es un ingrediente fundamental sin ser

Diez recetas con pimientos asados para disfrutar de esta verdura el Lunes sin carne

Si los pimientos asados, sea al horno o a la brasa, son uno de vuestros fondos de nevera imprescindible (no hace falta haber sido atrapado por el ‘batch cooking’, esto se ha

Hoy Cocinas Tú: Berenjenas a la piamontesa

Si os gusta la cocina italiana, seguramente en más de una ocasión habéis disfrutado de un plato de pasta o de ñoquis ‘a la piamontesa’, y tal vez también habéis

12 recetas con pimientos verdes para disfrutar de la comida casera

En el recopilatorio dominical os traemos 12 recetas con pimientos verdes para disfrutar de la comida casera, lo más reconfortante y rico que podemos comer, aunque,

Coles de Bruselas con maíz y pericana, receta fácil para adorar esta verdura

A quienes nos gustan las coles de Bruselas, nos encanta tomarlas como un primer plato de verduras, pero también como guarnición, sobre todo si hacemos un plato único en el que

Tirar 200.000 kilos de pimientos por no cumplir con los estándares de mercado

KromKommer es una organización holandesa sin ánimo de lucro que lucha contra el desperdicio alimentario, especialmente el que se produce con frutas y verduras, recordemos que

Ñora picada o molida

Últimamente no habéis remitido varias consultas sobre la ñora picada o molida, pues es un ingrediente que utilizamos habitualmente en nuestra cocina. Y es que si antes ya