Este es un truco de cocina que hace años que corre por internet, pero seguro que hay quien no lo ha visto y que estará encantado de ponerlo en práctica, hablamos de utilizar …
El cocinero Jesús Sánchez, del restaurante cántabro Cenador de Amós, ha preparado una selección de recetas de cocina para hacer en casa con las que quedaremos muy bien tanto …
Continuamente se producen situaciones que nos pueden hacer pensar que la UE representa intereses de terceros países y no los intereses de los consumidores y países …
Hacer un aperitivo resultón para una comida festiva no tiene por qué ser complicado, y si no mirad estos Saquitos de pasta filo con escalibada y anchoas que comparte en vuestra …
De la gran variedad de pimientos que se cultivan, uno de los más consumidos en nuestra cocina es el pimiento morrón, es un pimiento globoso, carnoso, más o menos dulce según …
Aunque en los meses de verano no apetece mucho encender el horno, una de las cosas que no perdonamos es disfrutar de la escalibada, lo que nos obliga a encenderlo para asar …
Se conoce como pimienta Marash a un tipo de pimiento de origen turco que se prepara para utilizar como especia. Parece ser que su origen se encuentra en Kahramanmarash …
Esta receta de Jurel con semillas de pimientos de Padrón de Javier Olleros, chef del restaurante Culler de Pau (1 estrella Michelin) que se encuentra en O Grove (Pontevedra), la …
Si habéis probado los pimientos confitados, no os sorprenderá esta receta de Gelée de frambuesas y pimientos rojos, es más, para nosotros probarla es ya una provocación, …
La receta de vuestra sección Hoy Cocinas Tú es ideal para que este fin de semana os entretengáis en la cocina, especialmente quienes todavía no hayáis intentado hacer caviar …
