News about medio ambiente

Los consumidores de la UE tienen problemas para seguir dietas más sostenibles

Según los resultados de una encuesta realizada por BEUC (Organización Europea de Consumidores), cada vez hay más consumidores europeos que están motivados por las …

Campaña para que se deje de ocultar el aceite de palma bajo otros nombres en el etiquetado de los alimentos

Palm Done Right es una organización que trabaja para que la industria alimentaria utilice aceite de palma sostenible. Esta organización, igual que otras como WWF (World Wild …

Impossible Foods presenta una calculadora de la huella ecológica

Impossible Foods la empresa responsable de la producción y comercialización de la Impossible Burger (‘Hamburguesa Imposible’), ha presentado en su página web una …

El cambio climático podría aumentar las enfermedades de transmisión alimentaria

La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ha publicado un informe en el que advierte que el cambio climático podría aumentar las …

Las habas pueden ser una alternativa ecológica a la soja

Según los resultados de una investigación desarrollada por expertos del Departamento de Ciencia de los Alimentos de la Universidad de Copenhague (Dinamarca), las habas pueden …

La pandemia de CoVID-19 impulsará las soluciones alimentarias sostenibles y seguras

Peace of Meat es una empresa con sede en Bélgica fundada en 2019 que se dedica a la investigación y producción de carne de cultivo celular, su cofundador y director general …

El crecimiento poblacional y la urbanización afectan negativamente a la sostenibilidad alimentaria

Según un estudio realizado por investigadores de diferentes países del mundo y dirigido por el Centro Internacional para la Agricultura Tropical (CIAT), el crecimiento …

Trabajando juntos para proteger las plantas europeas, nueva página web de la EFSA

La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) declaró el 2020 como Año Internacional de la Sanidad Vegetal, con el objetivo de …

Greenpeace insta a la UE a reducir el consumo de carne y lácteos en un 71% para el 2030

Según Greenpeace, para poder abordar la contribución de la ganadería al colapso climático, es necesario reducir el consumo de carne y lácteos en un 71% para el 2030, a …

Es necesario que el sector cárnico se adapte al cambio climático para evitar una grave crisis económica

Según los datos obtenidos a partir de un modelo de escenario climático del sector cárnico desarrollado por FAIRR (red colaborativa de inversores que trabaja para crear …