News about matcha

Bolitas de almendra, coco y té matcha

En estos días de comidas y cenas navideñas no suelen faltar los dulces tradicionales como los turrones, los polvorones y mantecados, los troncos de Navidad, los roscones de

Gachas de avena frías con té matcha, plátano y nueces

En verano no suele apetecer el porridge como el resto del año, pues normalmente se toma caliente, pero no hay solución más sencilla que dejarlo enfriar e incluso refrescarlo

Gachas de avena con té matcha, papaya y coco

Las gachas de avena con té verde son, quizá, poco habituales, pero si te gusta este tipo de té, concretamente el té matcha, se convierten en una de las preferencias a la hora

Bowlcake de chocolate y té matcha

Los bizcochos en taza hechos en el microondas, los populares mugcakes, a menudo ganan la partida repostera en los meses de verano frente a los bizcochos clásicos, pues no sólo

Porridge de té matcha y kiwi

Si os gusta el té verde y concretamente el té matcha, y además os gusta desayunar rico y sano, aquí tenéis una nueva propuesta para vuestras gachas de avena mañaneras, como

Pudin cremoso de té matcha

Hoy os traemos otra versión de un pudin cremoso que podréis servir como postre en cualquier comida festiva. Como el resto de este tipo de postres de cuchara, el Pudin cremoso

Hoy Cocinas Tú: Pastelitos de té matcha

Hace ya varios años que el té matcha irrumpió en nuestro país convirtiéndose en un ingrediente más en la cocina, sobre todo para la elaboración de dulces, desde galletas a

Hoy Cocinas Tú: Helado de té matcha fácil

La receta de la sección Hoy Cocinas Tú que en esta ocasión nos ocupa es ideal para elaborar desde ya y durante los próximos meses, pues es un helado y además es muy fácil

Gelatina de té matcha, arroz negro y gelatina de flores de Corrado Assenza

Corrado Assenza, el denominado cocinero perfumista del Caffé Sicilia de Noto (Sicilia), considera que lo dulce y lo salado son un aderezo, por lo que los ingredientes están

Hoy Cocinas Tú: Bacalao con chocolate y té matcha

Seguro que esta receta os va a sorprender como a nosotros, el Bacalao con salsa de chocolate y té matcha es la propuesta de Cristina, autora del blog Le Bon Vivant para vuestra