Os lo hemos comentado otras veces, nos parece un regalo descubrir la cocina de las grandes estrellas de los fogones del panorama nacional y sorprendernos con elaboraciones tan …
Ya no hay día que no nos apetezca comer un helado, un polo o un sorbete para refrescarnos, a veces nos apetece hasta en el desayuno. Y se puede pensar que un helado no debería …
Y, de pronto, nos encontramos con unas temperaturas que nos indican que el verano está a punto de empezar (además de que el cambio climático sigue avanzando), faltan justo un …
Si el helado de turrón es vuestra pasión, tanto como lo es la cocina, os va a encantar descubrir cómo se hace uno de los postres que han formado parte de la experiencia …
Cuánto echábamos de menos el buen tiempo para hacer nuestros helados caseros, ¿verdad? Aunque a menudo se ha querido desestacionalizar el helado para que se consuma durante …
Cuando escuchamos o leemos praliné, ya no tenemos vuelta atrás, si hay una elaboración dulce que nos gusta, es esta (y unas cuantas más, de acuerdo). Pero si además va unido …
Vuelve la cita profesional de la industria de la panadería, la pastelería, la heladería, el café y el equipamiento, el recinto ferial IFEMA Madrid acoge este mes de febrero …
En la comarca del Priorat se encuentra el restaurante Quatre Molins, concretamente en el municipio de Cornudella de Montsant (Tarragona). Es un lugar de interior al que merece la …
Si estáis cansados de los helados caseros saludables a base de plátano (porque al final siempre deja ese sabor de la fruta muy madura, que gusta al principio, pero puede …
Sobre estas líneas podéis ver la presentación de un postre ideal para este verano, es ligero, refrescante y muy fácil de hacer, de hecho, su autor lo prepara con su helado de …