News about Estados Unidos

Las empresas alimentarias pagan a los supermercados para ocupar estanterías destacadas

Una investigación desarrollada por el Center for Science in the Public Interest, organización estadounidense sin ánimo de lucro que trabaja defendiendo a los consumidores y

Guía Michelin Washington D.C. 2017

Se acaba de anunciar el lanzamiento de la Guía Michelin Washington D.C. 2017, como ya os comentábamos en la presentación de la lista de Restaurantes Bib Gourmand de esta

Las organizaciones de salud están siendo financiadas por la industria de los refrescos

Cada vez aparecen más pruebas que demuestran que la industria de los refrescos influye en los resultados de las investigaciones científicas que tratan la relación entre el

Guía Michelin Washington D.C. 2017. Restaurantes Bib Gourmand

El próximo 13 de octubre se presentará la primera edición de la Guía Michelin Washington D.C., y como es habitual, los responsables de la guía roja dan a conocer primero la

La FDA quiere definir la declaración “saludable” en los productos alimentarios

Hace unos días podíamos saber que en Estados Unidos se estaban empezando a interponer demandas contra aquellos productos que se anuncian como saludables a pesar de su alto

El aumento de las ventas de los alimentos ecológicos la impulsa la Generación del Milenio

Hace unos días podíamos conocer, a través de este informe elaborado por Mintel, que la denominada ‘Generación del Milenio’ está protagonizando la revolución de las

Las cadenas de comida rápida suspenden en políticas de eliminación de antibióticos en la carne

Se acaba de dar a conocer un informe sobre las políticas de las cadenas de comida rápida para eliminar gradualmente el uso de antibióticos en la carne, se trata de un estudio

Demandas contra los productos que tienen un elevado contenido en azúcar y se anuncian como saludables

A compañías alimentarias como Kellogg’s, General Mills y Post Cereals les llueven las demandas en Estados Unidos por publicidad fraudulenta, la razón es que anuncian

La industria alimentaria manipula las investigaciones científicas desde hace décadas

Anteriormente hemos hablado de las dudas generadas por los estudios científicos financiados por la industria de las bebidas, donde los resultados parecen obviar la relación

Trabajo esclavo en la flota pesquera estadounidense de Hawái

Associated Press (AP) ha dado a conocer una investigación en la que se demuestra que se está dando una situación de trabajo esclavo en la flota pesquera estadounidense de