News about dieta vegetariana

Diez recetas de entrantes con remolacha para el ‘Lunes sin carne’, tan ricas que repetirás

Recientemente nos preguntaron cómo se podía preparar la remolacha rallada que incluyen muchos restaurantes en sus ensaladas, y la respuesta fue muy fácil, aunque también

Diez recetas vegetarianas para chuparse los dedos, además, son sencillas, sabrosas y saludables

Por aquí seguimos con las vacaciones de Semana Santa, pero no hemos querido faltar a nuestra cita con el ‘Lunes sin carne’ y os traemos un recopilatorio de recetas que os

Qué comemos hoy que empieza la primavera y es ‘Lunes sin carne’. 20 recetas vegetarianas de temporada

Puede parecer un chiste, para algunas personas, que hablemos de recetas de primavera y les propongamos cocinar espárragos verdes como si fuera algo excepcional, cuando los

¿Qué cenamos hoy? 20 recetas fáciles y deliciosas para el ‘Lunes sin carne’

El tema de las cenas de la familia (y sin importar que sea pequeña o grande), puede que sea de las cosas que más traen de cabeza a quien se encarga de ello en el hogar. Hay

Cómo aumentar la proteína vegetal y reducir la proteína animal en la dieta adecuadamente. Únete al reto ‘Semana sin Carne’

El próximo 20 de marzo se celebrará el Día Mundial sin Carne, y coincidiendo con esta efeméride, ProVeg España ha organizado la sexta edición del reto ‘Semana sin

10 recetas vegetarianas con hinojo, desde ensaladas a guisos y guarniciones para comer de lujo otro ‘Lunes sin carne’

Si os gusta el hinojo, os encantará este recetario para el ‘Lunes sin carne’ y del que podréis echar mano siempre que os apetezca, hay recetas perfectas para cualquier

15 recetas de arroz vegetarianas llenas de color, sabor, salud y buen gusto (Lunes sin carne)

Hay muchas variedades de arroz, y no sólo por su tamaño, su forma o su contenido en almidón, también hay arroz de distintos colores, pero no tantos como los que podemos crear

Ocho recetas con salsa romesco casera para enriquecer mucho más que los calçots (y perfectas para el ‘Lunes sin carne’)

Antes de hacer las ocho recetas con salsa romesco (porque os van a encantar todas) que hemos reunido en este post con motivo de nuestra cita semanal con el ‘Lunes sin

Receta de tarta de hojaldre con mermelada de tomate, pimientos verdes y aceitunas negras

Si las tartas saladas de hojaldre están entre vuestras preferencias cuando tenéis que preparar una comida de picoteo o informal, tenéis una nueva propuesta para añadir a

Cómo hacer una demi-glace vegetal aprovechando las pieles, tallos y restos de hortalizas y verduras. Vídeo

Es imprescindible reservar un espacio en nuestro frigorífico o en nuestro congelador para ir guardando las pieles, tallos, troncos o restos de verduras y hortalizas, e incluso