News about dieta Mediterránea

Zanahorias asadas con hummus y queso feta: la receta que estarás deseando repetir

Las zanahorias asadas en freidora de aire están listas en menos de diez minutos, y son perfectas para acompañarlas con hummus casero, un poco de queso feta desmigado que

14 recetas de crema de calabaza vegetarianas irresistibles para disfrutar todo el otoño e invierno

El color naranja es el color del otoño en la cocina, donde entran frutas como la naranja, la mandarina o el caqui, hortalizas como el boniato o la calabaza, incluso hay setas

12 recetas con carne de ternera económicas, suculentas y perfectas para este otoño

El recetario dominical de esta semana contiene doce recetas con carne de ternera económicas, suculentas y perfectas para este otoño, y es perfecto para quienes buscan disfrutar

Cremas de verduras: Doce recetas fáciles para cenar una distinta cada día

Llegado el domingo, es momento de organizar, o al menos tener una idea de las comidas y cenas de la semana. Y como una de las peticiones que nos habéis realizado últimamente y

21 lecturas imprescindibles sobre el huevo: come conocimiento el Día Mundial del Huevo

Hoy vamos a comer unos huevos fritos para conmemorar el Día Mundial del Huevo, una efeméride que como cada año, tiene lugar el segundo viernes del mes de octubre. Y como cada

Receta de hamburguesas de soja texturizada fáciles y súper sabrosas

Si estáis en el camino de reducir el consumo de carne y descubriendo distintas formas de cocinar la soja texturizada, esta receta de hamburguesas fáciles y súper sabrosas os

Receta de pimientos semipicantes (de Padrón o de Herbón) en freidora de aire

Como aperitivo o guarnición, los pimientos de Padrón o pimientos de Herbón fritos son un manjar, y una muestra más de que en muchos casos, la cocina más sencilla es la que

Queso Camembert con pasta de trufa, receta para disfrutar de un aperitivo exquisito

¿Cómo comer el queso Camembert? ¿Cómo hacer queso Camembert con trufa? ¿Qué tiene de especial el queso Camembert? ¿Por qué combina tan bien con la trufa? Estas son

Receta de fideuà con sepia, almejas y gambones, y su toque de ‘all i oli’

Cuando una fideuà es buena, a menudo le sobra alioli, y es que esta salsa, aunque deliciosa, arrebata todo el sabor al plato. Es por ello que os recomendamos hacer nuestra

Receta de Aliño Alegre de Begoña Rodrigo para preparar una tapa de aceitunas Gordal con estrella Michelin

Ilustrando estas líneas podéis ver un aperitivo muy mediterráneo, se trata de las aceitunas Gordal e hinojo con aliño alegre de Begoña Rodrigo, chef del restaurante La