AECOC, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores, es uno de los organismos que desde hace años tiene en marcha una campaña contra el despilfarro alimentario, es la que …
Hace unos días os hablábamos de la agenda global para reducir a la mitad la pérdida y el desperdicio de alimentos para el 2030, se trata de un informe que trata los problemas …
Hoy empieza la Cumbre Mundial de la Alimentación 2019 (World Food Summit) en Copenhague (Dinamarca), evento de dos días de duración en el que expertos de todo el mundo …
La Asociación Española de Fabricantes y Distribuidores (AECOC) es la impulsora de la campaña contra el desperdicio alimentario con el eslogan ‘La alimentación no tiene …
A nivel de consumidor, durante los dos últimos años, en los países desarrollados se ha intensificado la información sobre el volumen de desperdicio alimentario que se genera, …
A finales del año pasado conocíamos una iniciativa puesta en marcha por la compañía Kellogg’s en colaboración con la cervecera Seven Bro7hers, que permitió desarrollar la …
Investigadores del Imperial College London (Reino Unido) han desarrollado un nuevo etiquetado con el que se puede conocer la frescura de los alimentos a través del teléfono …
Según una investigación realizada por Too Good To Go, en Reino Unido se tiran 720 millones de huevos cada año, cantidad que se ha triplicado respecto a los datos de 2008, con …
El pasado mes de septiembre Too Good To Go, la app para adquirir la comida sobrante de los restaurantes llegaba a nuestro país, eligiendo Madrid como primera ciudad para iniciar …
En los últimos años hemos conocido varias iniciativas para aprovechar los residuos alimentarios, la última la conocíamos hace unos días, nos referimos al Proyecto Agrimax, …
