Las cadenas de comida rápida como McDonald’s, Burger King, Subway, Pans & Company o Kentucky Fried Chicken, entre otras, no quieren perder o desperdiciar alimentos, el …
Lidl Alemania ha puesto en marcha una iniciativa que se alinea con su programa contra el desperdicio alimentario y con la que espera reducir las pérdidas de alimentos un 30% …
Según los resultados de un estudio desarrollado por expertos de la Universidad de Wageningen (Países Bajos), los consumidores podrían estar desperdiciando muchos más …
Fooditive BV es una empresa de los Países Bajos fundada en 2018 que comercializa Fooditive Sweetener, un edulcorante elaborado a partir del desperdicio de alimentos, …
Hoy conocemos una investigación desarrollada por Elena Belavina, profesora de la Facultad de Negocios SC Johnson de la Universidad de Cornell (Estados Unidos), en la que se …
Un nuevo estudio realizado por expertos de la Universidad Estatal de Pensilvania concluye que los estadounidenses desperdician casi un tercio de los alimentos que compran, …
Partiendo de que nos gusta especialmente la comida crujiente (cuando le toca, claro), el borde de la pizza no es algo que desperdiciemos, pues en casa siempre solemos conseguir …
La Asamblea General de las Naciones Unidas ha designado el 29 de septiembre como ‘Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de …
En los últimos años no ha dejado de aumentar el número de iniciativas dedicadas a ayudar a las startups o empresas de nueva creación para abrirse mercado, estas iniciativas …
Queremos que lleguen a más gente los consejos que está difundiendo Too Good To Go, el movimiento que lucha contra el desperdicio de alimentos líder en Europa, que opera a …