News about Dani García

Estreno del documental ‘Constelación de estrellas Michelín: A Cuatro Manos. Searching for Umami’

¿Recordáis que hace un par de años, el cocinero Dani García organizó una cena ‘A Cuatro Manos’ de la que surgió el documental ‘El Revivir de elBulli’? Si la

A Cuatro Manos en Dani García Restaurante 2017

Un año más se van a celebrar las jornadas gastronómicas ‘A cuatro manos’ en el restaurante de Dani García con el correspondiente homenaje a una figura de la cocina

Noticias gastronómicas breves: elBulliFoundation, BiBo, Manuel de la Osa…

ElBulliFoundation cuenta con la colaboración de la Fundación Atapuerca El pasado viernes Ferrán Adrià estuvo visitando Atapuerca donde, entre otras cosas, se reunió con

Patata Moái y chilmole de Dani García

A finales del año pasado conocíamos el nuevo menú de Dani García Restaurante, nos lo presentaba el chef a través de un vídeo que podéis recordar aquí, el menú se llama

Gazpacho de cerezas, queso fresco y anchoas de Dani García

Algunos de los platos más conocidos de los cocineros no son los más creativos, o los más complejos de elaborar, muestra de ello es el gazpacho de cerezas de Dani García, y

Músculo de cordero, ras el hanout, leche y frambuesa de Dani García

Sobre el menú degustación que esta temporada está sirviendo Dani García en su restaurante gastronómico os hablamos hace unos meses, cuando lo presentó con un vídeo que

A Cuatro Manos en Dani García Restaurante 2016

Por tercer año consecutivo, el chef malagueño Dani García ha organizado las jornadas gastronómicas A Cuatro Manos que tendrán lugar en su restaurante gastronómico ubicado

Dani García lleva su cocina informal a Madrid

Este pasado Día de Reyes, hace apenas 24 horas, el cocinero Dani García compartía a través de las redes sociales un par de regalos que le habían hecho sus Majestades, nada

Nuevo Menú Degustación ‘Principito’ en Dani García Restaurante

El pasado mes de noviembre, en Dani García Restaurante se estrenó el nuevo menú degustación que el chef gaditano ha titulado ‘Principito’, inspirándose en la novela

Lubina frita a la pimienta negra de Dani García

Ilustrando estas líneas podéis ver la Lubina frita a la pimienta negra de Dani García, curiosa ¿verdad?, e incluso sorprendente, pero más os sorprenderá conocer cómo se