News about Congreso

Fòrum Gastronòmic Barcelona 2016. Programa

Hace unas semanas os adelantábamos que ya estaban a la venta las entradas a los talleres del Fòrum Gastronòmic que por segunda vez se va a celebrar en Barcelona. Recordemos

Congreso de Restauración Colectiva 2016. Programa

El próximo mes de octubre se celebra una nueva edición de Hostelco y del Fórum Gastronómico en Barcelona, eventos que atraerán a una multitud de profesionales del sector de

Jornadas Ciencia y Gastronomía 2016 (FACYRE)

El Comité de Ciencia y Gastronomía de la Federación Cultural de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE), presidido por el cocinero Mario Sandoval, que a su

International Cheese Festival 2016. Inscripciones abiertas

El certamen de quesos más importante del mundo vuelve a celebrarse en España en su nueva edición, será en San Sebastián/Donostia, Capital Europea de la Cultura 2016, donde

Talleres del Fòrum Gastronòmic de Barcelona 2016, inscripciones abiertas

El próximo mes de octubre se va a celebrar una nueva edición del Fòrum Gastronòmic en Barcelona, el congreso gastronómico que reunirá a grandes chefs del panorama nacional

I Congreso Mundial sobre Gastronomía Internacional en Mónaco

Del 27 al 29 de noviembre de 2016, en el Foro Grimaldi del Principado de Mónaco se va a celebrar el I Congreso Mundial sobre Gastronomía Internacional, cumbre que se presenta

Mixologya, Congreso Internacional de Bebidas y Destilados

El próximo mes de septiembre se va a celebrar un nuevo evento dedicado al mundo de las bebidas, los destilados y todo lo que rodea al arte de elaborar cócteles, se trata de

Foro de Gastronomía y Salud 2016. Programa

Este año se celebra en Zaragoza la segunda edición del Foro de Gastronomía y Salud que organiza Heraldo de Aragón, congregando a cocineros, gastrónomos, expertos,

Culinaria Tenerife 2016, I Congreso de Gastronomía Turística de Canarias

La Asociación de cocineros y Reposteros de Canarias (Acyre), y la Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro (Ashotel), han organizado el

Estrategias para incrementar la presencia y la aceptación de legumbres en el comedor escolar

La Fundación Alícia va a acoger una nueva jornada de estrategias relacionadas con los comedores escolares, por lo que está dirigida a cocineros, responsables de estos