News about chocolate

Alerta alimentaria: Chocolate negro 72% con almendras de Mercadona

Según la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria), las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana han notificado una alerta a través del Sistema Coordinado de

¿Por qué aumenta el precio del cacao de un modo tan escandaloso?

Seguramente habréis visto en los medios de comunicación que el precio del cacao se ha incrementado de forma significativa, de hecho, esta semana se han superado los 10.000

Hoy Cocinas Tú: Receta de tarta mousse de chocolate, café y whisky

Si hay una armonía de sabores que nos encanta, en este caso hablando de la cocina dulce, es el chocolate con café, por lo que la receta que el autor del blog Les Receptes del

El uso del macambo como cobertura ofrece más ventajas que el denominado ‘chocolate blanco’

Si no habéis leído el post ‘Descubre qué es el macambo, quizá ahora sí existe el chocolate blanco’, es el momento de hacerlo (pulsad sobre el título), y después

Descubre qué es el macambo, quizá ahora sí existe el chocolate blanco

Que nos preguntemos si existe el verdadero chocolate blanco tiene sentido, y os vamos a explicar por qué. Quienes piensen que es una pregunta absurda porque en el supermercado

Galletas de almendra con chips de chocolate. Receta en freidora de aire

Si os dicen que sólo podéis comer una galleta al día, elegid una de estas galletas de almendra con chips de chocolate, porque son bien grandes y están exquisitas. Bueno,

Cinco recetas de chocolate caliente o chocolate a la taza fáciles y deliciosas para acompañar el Roscón de Reyes (o unos churros)

Si tenéis en la despensa chocolate negro, chocolate con leche, cacao en polvo y en la nevera tenéis vuestra leche o bebida vegetal favorita, pocos ingredientes más faltarán

Regalos comestibles navideños: 20 recetas de mermeladas, caramelos y otras salsas dulces

Después de la buena acogida que ha tenido nuestra propuesta de hacer regalos comestibles como las galletas que os reunimos en este post, os traemos nuevas ideas para que

El truco para que el turrón de chocolate no esté duro como una piedra y potenciar su delicioso sabor

Hacer turrón de chocolate no es simplemente fundir las tabletas de chocolate compradas en el súper y añadir cereales como el arroz inflado, frutos secos como las avellanas o

Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt 2023. Programa

La Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt (Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra) cumple nada menos que 34 ediciones, y en cada una de ellas se supera, hoy