Si habéis leído o habéis recibido alguna noticia sobre la celebración del Día Internacional del Chocolate el 13 de septiembre, vamos a contaros algunos detalles y por qué …
Este pudin cremoso de chocolate es un postre de cuchara magnífico para disfrutar en cualquier ocasión. La receta es súper fácil de hacer y son necesarios muy pocos …
Este recetario dominical no os lo querréis perder porque podréis descubrir una variedad de bizcochos, desde los más tradicionales hasta combinaciones de lo más satisfactorias …
Un estudio realizado por expertos de la Universidad George Washington concluye que muchos productos de cacao que se comercializan en Estados Unidos, contienen elevados niveles de …
Es muy habitual que cuando empiezan a subir las temperaturas a finales de primavera y principios de verano, los consumidores pasen sus tabletas de chocolate al frigorífico para …
Vamos a contaros 10 cosas que os gustará saber sobre el helado de chocolate, aunque seguramente habrá muchas cosas más sobre su origen, sus beneficios y su elaboración que …
La producción de chocolate se enfrenta a desafíos nutricionales, ambientales y socioeconómicos presentes en la cadena de valor del cacao convencional. Pero hay novedades para …
En los últimos años hemos podido conocer nuevas propuestas cuya finalidad es garantizar la seguridad alimentaria del futuro, por ejemplo, la carne y el pescado de cultivo …
Antonio Bachour se inició en el mundo de la repostería siendo muy joven, fácilmente motivado por el negocio familiar, una panadería en Puerto Rico. Hoy en día es un …
Según la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria), las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana han notificado una alerta a través del Sistema Coordinado de …
