News about cacao

Gachas de avena con sabor a ‘Nutella’, un desayuno saludable con tu sabor favorito

Nos gusta disfrutar de los sabores ricos todos los días, en todas las comidas, pero somos conscientes de que a menudo, lo que más nos gusta por su sabor no es lo más sano o lo …

Bizcocho de chocolate y crujiente de cacao, fácil e ideal para golosos (y para aprovechar las claras)

Los ingredientes básicos para hacer un buen bizcocho son cuatro, con las mismas proporciones de huevos, harina, mantequilla y azúcar se hace el conocido ‘Cuatro Cuartos’ …

Yogur, cacao, cerezas y almendras, una combinación perfecta para el desayuno, el postre o la merienda

Antes de comprar un yogur o unas natillas de chocolate en el supermercado, pobad una opción más saludable preparando en casa esta sencilla receta de yogur con cacao puro, pues …

Estreno del documental ‘Casa Cacao, el viaje de vuelta al origen del chocolate’ de Jordi Roca

Casa Cacao es el nombre del sueño de Jordi Roca, su obrador de cacao y chocolate, su tienda, una chocolatería y un hotel boutique. También es el nombre de un libro que el …

Pudin cremoso de chocolate, ligero y sin azúcar, una receta sana y rica que sorprende y conquista

Vamos al grano, esta receta de pudin cremoso de chocolate, ligero y sin azúcar se considera una receta sana y rica y que sorprende y conquista a los más golosos desde la …

Gachas de avena al cacao con plátano y cacahuetes, salud y sabor en un bol

Normalmente os proponemos hacer el porridge o las gachas de avena con leche o bebida vegetal, pero cuando las hacemos de chocolate para nosotros, a menudo solemos ponerle agua …

Yogur de naranja natural, con fruta fresca, semillas y cacao, aromático, nutritivo y delicioso

Queremos proponeros una receta un tanto curiosa, quizá, pero que encantará a quienes lo prueben y conquistará totalmente a quienes se han pronunciado en varias ocasiones, como …

French toast o torrijas rellenas de ‘peanutella’, una versión saludable y deliciosa

En algunas cocinas ya empieza a oler a torrijas, un dulce tradicional de Cuaresma y Semana Santa que como bien sabemos, suele ser muy energético y calórico porque está cargado …

Mars persigue una cadena mundial de suministro de cacao sin deforestación para el año 2025

Mars ha dado a conocer sus planes de acción detallados para la República de Costa de Marfil y la República de Ghana, países donde se cultiva más del 65% del cacao mundial, …

Cómo hacer café chai en casa, un delicioso café especiado con o sin cafeína

El término ‘chai’ últimamente deambula por las conversaciones de unos y de otros cada vez más a menudo, aunque no siempre se conoce qué es exactamente, simplemente se …